🥃 Royal Salute

Royal Salute to szkocka whisky blended stworzona w 1953 roku jako hołd dla królowej Elżbiety II z okazji koronacji. Według producenta powstała z whisky z destylarni Strathisla i otrzymała nazwę od salwy z 21 dział. Marka należy do Pernod Ricard, a produkuje ją Chivas Brothers.

Historia. Według producenta pierwsza Royal Salute 21 Year Old trafiła na rynek w 1953 roku w zielonym porcelanowym flakonie. Niebieski flakon pojawił się w 1960 roku i szybko stał się najpopularniejszy, bordowy w 1984. W 2019 roku do podstawowej gamy dołączyły The Malts Blend i The Lost Blend, a od 2022 roku podstawowe whisky są butelkowane we flakonach z powlekanego szkła nadających się do recyklingu.

Jak się to robi. Według Scotch Whisky Regulations 2009 Blended Scotch Whisky to blend jednej lub kilku szkockich whisky single malt z jedną lub kilkoma szkockimi whisky single grain; dojrzewa wyłącznie w Szkocji, w dębowych beczkach o pojemności do 700 litrów, co najmniej trzy lata, o mocy co najmniej 40% obj. Producent podaje, że jego whisky dojrzewają co najmniej 21 lat, i nazywa duchowym domem marki destylarnię Strathisla z Royal Salute Vault.

Gama. Podstawą jest 21 Year Old. Według producenta 62 Gun Salute powstaje z ponad 50 whisky słodowych i zbożowych i jest podawana w szafirowo-niebieskiej karafce.

Dlaczego to dla Ciebie ważne. Royal Salute to blend, a nie single malt. Liczba na etykiecie to minimalny wiek deklarowany przez producenta. Flakon to opakowanie, a nie znak innego napoju. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.