🥃 Loch Lomond Distillery
Szkocka destylarnia w Alexandrii (Dunbartonshire) nad Loch Lomond; produkuje whisky słodową i zbożową; marki Inchmurrin, Inchfad, Croftengea.
Loch Lomond Distillery to szkocka destylarnia w miasteczku Alexandria w West Dunbartonshire, nad jeziorem Loch Lomond. To nie jedna marka, lecz rodzina: powstają tu różne style whisky słodowej oraz whisky zbożowa. Destylarnia należy do Loch Lomond Group, która według danych publicznych ma prywatny kapitał.
Historia. Rok założenia podaje się w źródłach różnie: najczęściej pojawiają się 1964, 1965 i 1966, dlatego nie przytaczamy jednej daty. Według Whiskypedii Glen Catrine Bonded Warehouse kupiła destylarnię około 1986 roku, a w 1989 roku utworzyła Loch Lomond Distillers do jej prowadzenia. Później powstała Loch Lomond Distillery Company, która zarządzała też Glen Scotia i Littlemill. W 2014 roku kupił ją prywatny fundusz Exponent, a rodzina Bulloch nadal jest właścicielem EB Alexandria.
Oferta. Według Whiskypedii w portfolio są Inchmurrin, Inchfad, Inchmoan, Croftengea i Old Rhosdhu — różne style, także torfowe, wszystkie wytwarzane w jednej destylarni. Sprzedaje się też whisky o nazwie po prostu Loch Lomond.
Jak się ją wytwarza. Szczegóły techniczne (kształt alembików, alembik Coffeya do whisky zbożowej, wydajność) różnią się w źródłach, więc nie opisujemy ich tutaj; sprawdź oficjalną stronę producenta. Prawo wymaga co najmniej 3 lat dojrzewania w dębowych beczkach do 700 litrów na terenie Szkocji.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Słowa „Loch Lomond” widnieją na różnych produktach, dlatego sprawdzaj pełną nazwę linii: Inchmurrin i Croftengea to nie to samo. Wiek na etykiecie dotyczy najmłodszej whisky w butelce. WHO przypomina, że nie istnieje bezpieczna dawka alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | 1964–1966 (źródła się różnią); Alexandria, West Dunbartonshire |
|---|---|
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Highland) |
| Kategoria UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Surowiec | słód jęczmienny; zboże do whisky zbożowej |
| Minimalny okres dojrzewania | z mocy prawa co najmniej 3 lata w dębie |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | z mocy prawa co najmniej 40 % obj. |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Loch Lomond Distillery → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🧪 Woda, 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Tradycje
- 🧑🤝🧑 Brytyjczycy
- Należy do
- 🥃 Whisky, 🥃 Szkocka whisky single malt, 🥃 Szkocka whisky blended, 🥃 Szkocka whisky (Scotch Whisky), 🥃 Whisky z Highland
- Powiązane z
- 🌍 Europa Zachodnia
- Podobne i różne
- 🥃 Glenfiddich
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Loch Lomond to jedna marka whisky?
Nie. To destylarnia, w której powstaje kilka linii: Inchmurrin, Inchfad, Inchmoan, Croftengea, Old Rhosdhu i inne.
Kiedy założono destylarnię?
Źródła się różnią: podają 1964, 1965 i 1966 rok. Pewniejszą datę warto sprawdzić na oficjalnej stronie producenta.
Gdzie leży destylarnia?
W Alexandrii w West Dunbartonshire, nad jeziorem Loch Lomond w Szkocji.
Do kogo należy destylarnia?
Do Loch Lomond Group; według Whiskypedii jej spółką operacyjną jest Loch Lomond Distillers, a sama grupa według danych publicznych ma prywatny kapitał.
Czy robi się tam też whisky zbożową?
Tak. Według danych publicznych destylarnia produkuje nie tylko whisky słodową, ale też zbożową do blendów.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🧪 Woda — ~87% mleka.
- 🌍 Europa Zachodnia — Francja, Niderlandy, Wielka Brytania, Irlandia, Belgia i Luksemburg: łagodny wilgotny klimat, pastwiska i setki serów — Roquefort, Camembert, Gouda, cheddar.
- 🧑🤝🧑 Brytyjczycy — Mieszkańcy Wielkiej Brytanii; ich chroniony cheddar z południowego zachodu dojrzewa co najmniej 9 miesięcy, a herbatę pije się z mlekiem.
Podobne
🥃 Glengoyne · 🥃 Teaninich · 🥃 Glen Ord · 🥃 Macduff · 🥃 Ben Nevis · 🥃 Abhainn Dearg
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Loch Lomond Distillers (Glen Catrine 1989, Loch Lomond Distillery Company, 2014 Exponent; brands Inchmurrin, Inchfad, Croftengea, Old Rhosdhu)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky/whiskey)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)