🥃 Royal Salute (Роял Салют)
Купажований шотландський віскі від 21 року, створений 1953 року на честь коронації Єлизавети II; марка Pernod Ricard.
Royal Salute (Роял Салют) — купажований шотландський віскі, створений 1953 року як подарунок королеві Єлизаветі II з нагоди коронації. За словами виробника, його скомпонували з віскі винокурні Strathisla і назвали на честь салюту з 21 гармати. Марка входить до Pernod Ricard, а виготовляє її Chivas Brothers.
Історія. За даними виробника, перший Royal Salute 21 Year Old вийшов 1953 року в зеленому порцеляновому флаконі. Синій флакон з'явився 1960 року й швидко став найпопулярнішим, бордовий — 1984-го. 2019 року до основної лінійки долучилися The Malts Blend і The Lost Blend, а з 2022 року основні віскі розливають у перероблювані флакони зі скла з покриттям.
Як роблять. За Scotch Whisky Regulations 2009 Blended Scotch Whisky — це купаж одного чи кількох шотландських віскі single malt (односолодових) з одним чи кількома шотландськими віскі single grain (однозерновими); його витримують лише в Шотландії, у дубових бочках до 700 літрів, не менш як три роки, міцність — від 40 % об. Виробник заявляє, що його віскі витримані щонайменше 21 рік, і називає духовним домом марки винокурню Strathisla зі сховищем Royal Salute Vault.
Лінійка. Основна лінійка — 21 Year Old. За словами виробника, 62 Gun Salute скомпоновано з понад 50 солодових і зернових віскі, а подають його в сапфірово-синьому декантері.
Чому це важливо для вас. Royal Salute — купаж, а не односолодовий віскі. Число на етикетці — мінімальний вік, який заявляє виробник. Флакон — упаковка, а не ознака іншого напою. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | 1953, на честь коронації Єлизавети II (за словами виробника) |
|---|---|
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Blended Scotch Whisky) |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
| Сировина | односолодові й однозернові шотландські віскі |
| Тип бочки | дубові бочки до 700 літрів за законом; Royal Salute Vault на Strathisla (за словами виробника) |
| Мінімальна витримка | від 21 року (мінімум, який заявляє виробник); за законом від 3 років |
| Міцність (% об.) | від 40 % об. за законом |
Що входить
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Royal Salute (Роял Салют) → вид → 🥃 Віскі → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- Попередній крок
- 🥃 Pernod Ricard (Перно Рікар) (купаж; з частиною Seagram, 2001)
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (довга витримка в дубових бочках)
- З чого роблять
- 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодові складники купажу), 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінь і солод у складі купажу)
- Що містить
- 🍷 Етанол (від 40 % об. за законом)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (від 40 % об.; ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (віскі від 40 % об.: після нього за кермо не можна)
- Традиції
- 🧑🤝🧑 Британці (створений до коронації 1953 року)
- Входить до
- 🥃 Віскі, 🥃 Купажований шотландський віскі (купаж солодових і зернових віскі, кожен від 21 року), 🥃 Шотландський віскі (Scotch Whisky) (скотч: витримка в Шотландії щонайменше 3 роки)
- Пов’язано з
- 🌍 Західна Європа (Спейсайд, Шотландія)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Strathisla (Стратайла) (Strathisla — духовний дім марки, там Royal Salute Vault), 🥃 Chivas Regal (Чівас Рігал) (теж купаж Chivas Brothers (Pernod Ricard), молодший)
Часті запитання
Чи правда, що в Royal Salute немає віскі молодших за 21 рік?
За словами виробника, так: Royal Salute — єдина лінійка віскі, яку виробляють із мінімальною витримкою 21 рік.
Звідки назва Royal Salute?
За словами виробника, від салюту з 21 гармати; купаж створили 1953 року на честь коронації королеви Єлизавети II.
Кому належить Royal Salute?
Pernod Ricard; марку виготовляє Chivas Brothers.
Яка винокурня — духовний дім Royal Salute?
Виробник називає винокурню Strathisla, де розташоване сховище Royal Salute Vault.
З чого зроблені пляшки?
Перший, 1953 року, був зеленим порцеляновим флаконом; синій з'явився 1960-го. З 2022 року основні віскі розливають у перероблювані флакони зі скла з покриттям.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🥃 Односолодовий шотландський віскі — Скотч з однієї винокурні: лише солодовий ячмінь, вода й мідні куби; щонайменше 3 роки в дубі, від 40 % об.
- 🌍 Західна Європа — Франція, Нідерланди, Британія, Ірландія, Бельгія й Люксембург: м'який вологий клімат, пасовища й сотні сирів — рокфор, камамбер, гауда, чедер.
- 🧑🤝🧑 Британці — Жителі Великої Британії; їхній захищений чедер із Південного Заходу дозріває щонайменше 9 місяців, а до чаю додають молоко.
Схожі
🥃 Black & White (Блек енд Вайт) · 🥃 Loch Lomond Distillery (Лох-Ломонд) · 🥃 Allt-a-Bhainne (Алт-а-Вейн) · 🥃 100 Pipers (100 Пайперс) · 🥃 Vat 69 (Ват 69) · 🥃 Longmorn (Лонгморн)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Royal Salute (producer): Our Kingdom (1953 tribute to Elizabeth II, Strathisla, 21-gun salute, minimum age 21 years, flagons 1953-2022)
- Royal Salute (producer): 62 Gun Salute, The Ultimate Honour (over 50 malt and grain whiskies, sapphire blue decanter)
- Pernod Ricard: Our brands (Royal Salute among the group's brands)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and Blended Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)