🥃 Royal Salute

Royal Salute è un blended scotch whisky creato nel 1953 come omaggio alla regina Elisabetta II per la sua incoronazione. Secondo il produttore, è stato composto con whisky della distilleria Strathisla e prende il nome dalla salva di 21 colpi di cannone. Il marchio fa parte di Pernod Ricard ed è prodotto da Chivas Brothers.

Storia. Secondo il produttore, il primo Royal Salute 21 Year Old uscì nel 1953 in una fiaschetta di porcellana verde. La fiaschetta blu comparve nel 1960 e divenne presto la più popolare; quella bordeaux seguì nel 1984. Nel 2019 The Malts Blend e The Lost Blend sono entrati nella gamma principale e dal 2022 le referenze principali sono in fiaschette di vetro rivestito riciclabile.

Come si produce. Secondo le Scotch Whisky Regulations 2009, il Blended Scotch Whisky è un assemblaggio di uno o più scotch single malt con uno o più single grain; matura solo in Scozia, in botti di rovere fino a 700 litri, per almeno tre anni, con almeno 40% vol. Il produttore dichiara che i suoi whisky maturano almeno 21 anni e indica la distilleria Strathisla, con il Royal Salute Vault, come casa spirituale del marchio.

Gamma. La linea principale è il 21 Year Old. Secondo il produttore, il 62 Gun Salute è composto da oltre 50 whisky di malto e di cereali e si presenta in una caraffa blu zaffiro.

Perché è importante per te. Royal Salute è un blend, non un single malt. Il numero in etichetta è l'età minima dichiarata dal produttore. La fiaschetta è un imballaggio, non il segno di un'altra bevanda. L'OMS ricorda che non esiste un livello sicuro di consumo di alcol.