🥃 Black & White

Black & White to szkocka whisky blended stworzona przez Jamesa Buchanana. Początkowo nazywano ją Buchanan Blend, potem House of Commons, a nazwa Black & White ustaliła się w 1902 r. Na etykiecie widnieją czarny scottish terrier i biały west highland white terrier. Dziś marka należy do Diageo i jest popularna w Indiach oraz w Republice Południowej Afryki.

Historia. Według Whiskypedia Buchanan urodził się w Kanadzie w 1849 r. i w 1884 r. założył własną firmę. Mieszankę stworzył wraz z przyjacielem W. P. Lowriem; na początku wchodziły do niej Dalwhinnie, Clynelish i Glendullan. Bar w Londynie dla członków Izby Gmin przyjął mieszankę, stąd wczesna nazwa House of Commons. W 1915 r. Buchanan i Dewar połączyli się, w 1925 r. weszli do DCL, a właścicielem stało się Diageo w 1997 r. Historia psów na wystawie jest opowiadana jak legenda: teriery pojawiają się w szacie marki od lat 20., a na etykiecie dopiero od 2013 r.

Produkcja. Według Whiskypedia whisky jest lekka i zbożowa, z czystą nutą cytrusową. Dalwhinnie stała się głównym składnikiem i „duchowym domem” marki. Beczki są dębowe; ich rodzaj nie jest podany w źródle.

Rynki. Według Whiskypedia marka jest popularna w Indiach, Republice Południowej Afryki, Ameryce Łacińskiej i na Karaibach, a w Wielkiej Brytanii od dawna nie jest sprzedawana; w 2015 r. sprzedano około 1,4 miliona skrzynek.

Dlaczego to ważne dla Państwa. To blend, a nie single malt. Czarno-biała szata to historyczna tożsamość marki, a nie rodzaj whisky. Sprawdź moc. WHO przypomina: nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.