🍷 Aro de barrica
Anel de ferro que mantém as aduelas da barrica unidas.
O aro de barrica é um anel de ferro que aperta as aduelas de uma barrica. As aduelas são as tábuas curvas com que se constrói uma barrica, mais frequentemente de carvalho. Sem aros, as tábuas separar-se-iam. Os aros prensam-nas firmemente umas contra as outras, para que a barrica contenha líquidos.
A barrica é montada pelo tanoeiro. Ele coloca as aduelas em círculo, aquece-as para tornar a madeira flexível e coloca os aros com um martelo e uma ferramenta especial. Depois de montados os aros, a barrica fica resistente. Normalmente há vários aros: nas partes mais estreitas, junto às cabeceiras, e na parte mais larga, no meio.
Os aros modernos são de aço. No passado também se usavam aros de madeira, feitos de varas flexíveis de castanheiro ou de salgueiro. Por vezes, as barricas antigas apresentam ferrugem, o que é normal. Os aros são apertados se a madeira tiver secado.
A barrica com aros é a imagem principal do envelhecimento do vinho. O vinho amadurece numa barrica destas, enquanto um pouco de ar atravessa suavemente a madeira.
Como se liga ao tema «Vinho»
🍷 Aro de barrica → tipo de → 🍷 Barrica de carvalho ← embalado em ← 🍷 Vinho
Conexões
- Trabalha com
- 🍷 Tanoeiro
- Faz parte de
- 🍷 Barrica de carvalho
Perguntas frequentes
O que é um aro de barrica?
Um anel de ferro que aperta as aduelas de uma barrica.
Quem coloca os aros?
O tanoeiro, o artesão que faz as barricas.
De que são feitos os aros?
Hoje de aço; no passado também se usavam aros de madeira.
Semelhantes
🍷 Aduela · 🍷 Puncheon · 🍷 Batoque · 🍷 Pièce (barrica da Borgonha) · 🍷 Foudre · 🍷 Torra da barrica