🍷 Aro de barrica
Anillo de hierro que mantiene unidas las duelas de la barrica.
El aro de barrica es un anillo de hierro que sujeta las duelas de una barrica. Las duelas son las tablas curvadas con las que se construye la barrica, sobre todo de roble. Sin aros las tablas se separarían. Los aros las aprietan fuertemente unas contra otras, y así la barrica retiene el líquido.
La barrica la monta el tonelero. Coloca las duelas en círculo, las calienta para que la madera sea flexible y coloca los aros con un martillo y una herramienta especial. Una vez puestos los aros, la barrica es fuerte. Normalmente hay varios: en las partes más estrechas cerca de los fondos y en la parte más ancha del centro.
Los aros modernos son de acero. En el pasado también se usaban de madera, hechos de brotes flexibles de castaño o de sauce. A veces las barricas viejas muestran óxido, lo que es normal. Los aros se aprietan si la madera se ha secado.
Una barrica con aros es la imagen principal de la crianza del vino. El vino madura en ella, mientras una pequeña cantidad de aire pasa suavemente a través de la madera.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🍷 Aro de barrica → tipo de → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🍷 Vino
Relaciones
- Trabaja con
- 🍷 Tonelero
- Forma parte de
- 🍷 Barrica de roble
Preguntas frecuentes
¿Qué es un aro de barrica?
Un anillo de hierro que sujeta las duelas de una barrica.
¿Quién coloca los aros?
El tonelero, el artesano que fabrica barricas.
¿De qué están hechos los aros?
Hoy de acero; en el pasado también se usaban de madera.
Similares
🍷 Duela · 🍷 Puncheon · 🍷 Tapón de barrica · 🍷 Pièce (barrica de Borgoña) · 🍷 Foudre · 🍷 Tostado de la barrica