🥃 Bulleit Rye
Uísque de centeio da marca Bulleit: 95 % de centeio e 5 % de malte de cevada, 45 % vol. (90 proof), sem idade declarada; lançado em março de 2011.
Bulleit Rye é um uísque de centeio da marca Bulleit, lançado em março de 2011. A mistura de grãos tem cerca de 95 % de centeio e 5 % de malte de cevada. É engarrafado a 45 % vol. (90 proof) e não traz idade declarada. É uma bebida à parte, não uma variante do Bulleit Bourbon.
Produção. O uísque amadurece pelo menos quatro anos em barris novos, carbonizados, de carvalho branco americano; segundo o Difford's Guide, parte do blend chega a sete anos. Essa fonte indica destilação na MGP, em Lawrenceburg (Indiana), enquanto o Breaking Bourbon diz que segue as especificações da Bulleit. O perfil é seco e especiado: tabaco, pimenta-do-reino e uma acidez clara de centeio.
Por que isso importa para você. Se você gosta de especiarias secas, compare o Bulleit Rye com o Bulleit Bourbon, que tem apenas 28 % de centeio, e com a versão de centeio de 10 anos. Pelas regras dos EUA, um straight rye deve ter pelo menos 51 % de centeio; este fica bem acima disso. A OMS lembra que não existe consumo de álcool sem risco.
Factos
| Matéria-prima | centeio cerca de 95 %, malte de cevada 5 %; água |
|---|---|
| Método de destilação | segundo o Difford's Guide, MGP Lawrenceburg (Indiana) |
| Tipo de barril | barris novos, carbonizados, de carvalho branco americano |
| Envelhecimento mínimo | segundo o Difford's Guide, pelo menos 4 anos; sem idade declarada |
| Álcool (% vol.) | 45 % vol. (90 proof) |
| Ano de fundação | março de 2011 |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Bulleit Rye → tipo de → 🥃 Uísque → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🐝 Carvalho branco americano, 🍷 Barrica de carvalho
- Feito de
- 🥃 Centeio e milho no whisky
- O que contém
- 🧪 Água, 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Bulleit, 🥃 Straight rye whiskey, 🥃 Uísque
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Bulleit 10 Year Old Rye, 🥃 Bulleit 10 Year Old Rye, 🥃 Bulleit Bourbon, 🥃 Bulleit Bourbon
Perguntas frequentes
É verdade que o Bulleit Rye é feito quase só de centeio?
Sim. Segundo o Difford's Guide e o Breaking Bourbon, a mistura tem cerca de 95 % de centeio e 5 % de malte de cevada.
Qual é a graduação do Bulleit Rye?
45 % vol. (90 proof), segundo o Difford's Guide.
Quanto tempo o Bulleit Rye amadurece?
Não tem idade declarada. Segundo o Difford's Guide, são pelo menos quatro anos, com parte do blend chegando a sete. Existe também uma versão separada de 10 anos.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🧪 Água — ~87% do leite.
- 🥃 Bulleit 10 Year Old Rye — Uísque de centeio da marca Bulleit com 95 % de centeio e pelo menos 10 anos de envelhecimento em barris novos; 45,6 % vol. (91,2 proof); versão permanente desde 2024.
Semelhantes
🥃 Bulleit 10 Year Old Bourbon · 🥃 Bulleit 10 Year Old Rye · 🥃 Bulleit Bourbon · 🥃 George Dickel Barrel Select · 🥃 George Dickel No. 12 · 🥃 George Dickel No. 8
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Difford's Guide: Bulleit Rye Whiskey (45 % ABV; 95 % rye, 5 % malted barley; new charred American white oak; min. 4 years; launched March 2011; MGP Lawrenceburg)
- Breaking Bourbon: Bulleit 95 Rye review (95 % rye, 5 % malted barley, 90 proof, NAS, made by MGP to Bulleit's specification)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)