Delverde Egg Pasta
Linha de massa com ovos Delverde de sêmola de trigo duro e ovos: ninhos de tagliatelle e a série Le Matasse com fettuccine e pappardelle.
Delverde Egg Pasta é a linha de massa seca com ovos da marca Delverde: fitas enroladas em ninhos ou meadas.
Segundo o site oficial, leva sêmola de trigo duro, ovo e água. Os ninhos de tagliatelle têm 19% de ovo; a série Le Matasse, 23,8% de ovos frescos de galinhas criadas ao ar livre. A massa é feita com água de nascente, trefilada rugosa e seca lentamente a baixa temperatura.
A linha tem seis produtos: noodles e tagliatelle com ovos em ninhos, além de fettuccine, pappardelle, fettucce largas e tagliatelle da série Le Matasse, embalada em cuvetes de 250 g. Os ninhos de tagliatelle cozinham em 6 minutos e as fettuccine Le Matasse em 5.
O fabricante recomenda-a com molhos de carne e para pratos de festa. Por causa do ovo, é mais amarela e macia do que os ninhos de sêmola sem ovos da linha Nidi. Não é adequada para quem tem alergia ao ovo.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro, ovo (19–23,8%), água |
|---|---|
| Uso | Fitas com ovos para molhos de carne |
O que inclui
Como se liga ao tema «Massa»
Delverde Egg Pasta → tipo de → Massa com ovo → tipo de → 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🥚 Ovo de galinha, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Delverde, Massa com ovo
- Semelhanças e diferenças
- Tagliatelle, Fettuccine, Pappardelle
Perguntas frequentes
Quanto ovo tem a Delverde Egg Pasta?
19% nos ninhos de tagliatelle e 23,8% de ovos frescos de galinhas ao ar livre na série Le Matasse.
Quanto tempo cozinham as fettuccine Delverde Le Matasse?
5 minutos; os ninhos de tagliatelle, 6 minutos.
O que ler a seguir
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
- 🌾 Trigo duro — Espécie de trigo de grão muito duro e glúten forte, moída em sêmola para massa seca e cuscuz.
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