Pasta Zara Linea Bio Integrale
Linha de massa seca integral biológica da Pasta Zara com sêmola integral de trigo duro biológica: esparguete, penne, mezze maniche, fusilli.
Pasta Zara Linea Bio Integrale é a linha de massa seca integral biológica da Pasta Zara. Segundo o site oficial, é feita de sêmola integral de trigo duro de agricultura biológica e água. A linha junta duas abordagens da marca: grão de campos biológicos, como na Linea Biologica, e grão inteiro moído com o farelo, como na Linea Integrale.
Tem quatro formatos: esparguete, penne rigate, mezze maniche e fusilli. O esparguete e os mezze maniche cozem em 8–9 minutos; os penne rigate e os fusilli, em 9–11. Como em todas as linhas da Pasta Zara, a massa é preparada com água de nascente das Dolomitas.
A massa integral é mais escura e tem sabor a frutos secos; combina bem com legumes, leguminosas, cogumelos e molhos de azeite. A linha destina-se a quem quer ao mesmo tempo matéria-prima biológica e mais fibra. Pertence à massa seca de trigo duro.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola integral de trigo duro biológica, água |
|---|---|
| Uso | Massa integral biológica com mais fibra |
O que inclui
Como se liga ao tema «Massa»
Pasta Zara Linea Bio Integrale → tipo de → Massa seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Farinha integral, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Pasta Zara, Massa seca de trigo duro
- Semelhanças e diferenças
- Espaguete, Penne, Fusilli
Perguntas frequentes
Em que a Linea Bio Integrale difere da Linea Integrale?
A Bio Integrale usa sêmola integral de trigo duro de agricultura biológica; os formatos são os mesmos.
Quanto tempo coze o esparguete integral biológico Pasta Zara?
8–9 minutos.
O que ler a seguir
- Farinha integral — Farinha do grão inteiro, com farelo e gérmen, para a massa integral, com mais fibra.
- Penne — Tubos curtos de massa cortados na diagonal nas pontas, lisos ou estriados (rigate); o nome significa «pena» em italiano.
- Espaguete — Massa seca longa e fina, de secção redonda, feita de sêmola de trigo duro.
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