🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Rye
Uísque de centeio da Michter's, linha US★1: Kentucky straight rye de barril único, envelhecido em barris novos carbonizados; 42,4% vol. (84,8 proof).
Michter's US★1 Kentucky Straight Rye é um uísque de centeio da Michter's, da linha US★1. É um Kentucky straight rye, e cada garrafa vem de um único barril. A graduação é de 84,8 proof, ou seja, 42,4% vol. Não há indicação de idade, e o produtor não informa a proporção de cereais no mosto.
Segundo o produtor, o uísque é feito com centeio americano selecionado, e o grão é moído antes da mosturação. Ele envelhece em barris novos de carvalho branco americano carbonizado. A Drinkhacker mencionou em 2014 um envelhecimento de mais de 36 meses; naquela época a marca ainda vendia uísque produzido por contrato.
Por que isso importa para você. O uísque de centeio costuma ser mais condimentado e seco que o bourbon, então compare-o com o Michter's US★1 Kentucky Straight Bourbon da mesma marca. Os barris variam, então o sabor pode mudar um pouco de garrafa para garrafa. Esta versão tem graduação mais baixa que o bourbon da linha. A OMS lembra que não existe quantidade de álcool segura para a saúde.
Factos
| Álcool (% vol.) | 42,4% vol. (84,8 proof) |
|---|---|
| Matéria-prima | centeio americano (proporções dos grãos não divulgadas) |
| Tipo de barril | barris novos de carvalho branco americano carbonizado; um barril por envase |
| Envelhecimento mínimo | sem indicação de idade; o straight rye deve ter pelo menos 2 anos pela lei dos EUA; Drinkhacker (2014): mais de 36 meses |
| Base legal | 27 CFR § 5.143 (EUA), categoria straight rye whisky |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Rye → tipo de → 🥃 Uísque → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🐝 Carvalho branco americano, 🍷 Torra da barrica
- Feito de
- 🥃 Centeio e milho no whisky
- O que contém
- 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Michter's, 🥃 Uísque, 🥃 Straight rye whiskey
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Uncle Nearest Straight Rye Whiskey, 🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Bourbon, 🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Bourbon, 🥃 Michter's US★1 Sour Mash, 🥃 Michter's US★1 Sour Mash
Perguntas frequentes
É verdade que o Michter's US★1 Rye é um blend de muitos barris?
Não. Segundo o produtor, é um uísque de barril único: cada garrafa vem de um barril separado.
Qual é a graduação do Michter's US★1 Rye?
84,8 proof, ou seja, 42,4% vol.
Quanto tempo o Michter's US★1 Rye envelhece?
O rótulo não traz idade; a Drinkhacker escreveu em 2014 sobre mais de 36 meses.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🍷 Torra da barrica — Aquecimento do interior da barrica ao lume; o grau de torra molda o sabor do vinho.
- 🥃 Uncle Nearest Straight Rye Whiskey — Uísque de centeio da marca Uncle Nearest: mosto de 100 % centeio, destilado de origem canadense, maturação nos barris da marca; 100 proof (50 % vol.).
- 🍷 Condução sob efeito do álcool — Nunca conduza depois de beber vinho: o álcool atrasa os reflexos.
Semelhantes
🥃 Michter's US★1 American Whiskey · 🥃 Michter's US★1 Sour Mash · 🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Bourbon · 🥃 Jack Daniel’s Tennessee Rye · 🥃 Uncle Nearest 1856 Premium Aged Whiskey · 🥃 Jim Beam Rye
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Michter's: US★1 Kentucky Straight Rye (single barrel; select American rye; new fire-charred American white oak; 42.4 % ABV / 84.8 proof)
- Drinkhacker: Review: Michter's US-1 Small Batch Bourbon, Rye, and Unblended American Whiskey (27.10.2014; bourbon 91.4 proof; single barrel rye 84.8 proof, 36 months-plus; American whiskey 83.4 proof in used bourbon barrels; contract-produced spirit at the time)
- 27 CFR § 5.143 Whisky — standards of identity (USA, TTB), text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)