🥃 Uncle Nearest Straight Rye Whiskey
Uísque de centeio da marca Uncle Nearest: mosto de 100 % centeio, destilado de origem canadense, maturação nos barris da marca; 100 proof (50 % vol.).
Uncle Nearest Straight Rye Whiskey é um uísque de centeio da marca Uncle Nearest Premium Whiskey. Ao contrário das versões 1856 e 1884, que se baseiam no milho, o seu mosto é feito de 100 % centeio. O teor é de 100 proof, ou seja, 50 % vol. Não traz indicação de idade.
Segundo uma análise da Drinkhacker (2023), o destilado vinha do Canadá; envelheceu pelo menos quatro anos em Nova Iorque e depois foi levado para o Tennessee. Ali o uísque repousou em barris usados da Uncle Nearest, como diz o site da marca. A Drinkhacker chamou-lhe o primeiro uísque de centeio da marca amplamente disponível.
Por que isto importa para si. O uísque de centeio costuma ser mais especiado e seco do que o de milho, por isso oferece um sabor diferente dentro da mesma marca. Compare com o Uncle Nearest 1856, que tem a mesma graduação. O Uncut/Unfiltered Rye é um lançamento à parte, mais forte. A OMS lembra que não existe um nível seguro de consumo de álcool.
Factos
| Álcool (% vol.) | 50 % vol. (100 proof) |
|---|---|
| Matéria-prima | 100 % centeio |
| Tipo de barril | barris usados da Uncle Nearest (maturação final) |
| Envelhecimento mínimo | sem indicação de idade; segundo a Drinkhacker, pelo menos 4 anos em Nova Iorque |
| Base legal | 27 CFR § 5.143 (EUA) |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Uncle Nearest Straight Rye Whiskey → tipo de → 🥃 Uísque → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Barrica de carvalho
- Feito de
- 🥃 Centeio e milho no whisky
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Uncle Nearest Premium Whiskey, 🥃 Uísque
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Straight rye whiskey, 🥃 Jack Daniel’s Tennessee Rye, 🥃 Uncle Nearest 1856 Premium Aged Whiskey, 🥃 Uncle Nearest 1856 Premium Aged Whiskey, 🥃 Uncle Nearest 1884 Small Batch Whiskey, 🥃 Uncle Nearest 1884 Small Batch Whiskey, 🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Rye
Perguntas frequentes
É verdade que o uísque de centeio da Uncle Nearest foi destilado no Tennessee?
Não. Segundo a Drinkhacker, o destilado é canadense e envelheceu em Nova Iorque; no Tennessee apenas repousou nos barris da marca.
Qual é o teor alcoólico do Uncle Nearest Straight Rye?
100 proof, ou seja, 50 % vol.
De que é feito o Uncle Nearest Straight Rye?
De um mosto de 100 % centeio, segundo o site da marca.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🥃 Centeio e milho no whisky — Cereal no nome do whisky americano: bourbon — a partir de 51 % de milho, rye — a partir de 51 % de centeio, corn whisky — a partir de 80 % de milho.
- 🥃 Straight rye whiskey — Whiskey de centeio segundo a norma dos EUA: pelo menos 51 % de centeio, 2 anos ou mais em barris novos de carvalho carbonizados, sem aditivos.
- 🥃 Jack Daniel’s Tennessee Rye — Linha da Jack Daniel’s com novo mosto: 70 % de centeio, 18 % de milho, 12 % de malte; suavização em carvão; 45 % vol.
Semelhantes
🥃 Uncle Nearest 1884 Small Batch Whiskey · 🥃 Uncle Nearest 1856 Premium Aged Whiskey · 🥃 Woodford Reserve Rye · 🥃 Crow 86 · 🥃 Bulleit 10 Year Old Rye · 🥃 Bulleit Rye
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Uncle Nearest: Straight Rye Whiskey (100 % rye mash bill; matured in used Uncle Nearest barrels; 100 proof)
- Drinkhacker: Review: Uncle Nearest Straight Rye (22.01.2023; 100 % rye sourced from Canada, min. 4 years in New York, rested in Uncle Nearest barrels in Tennessee; 100 proof)
- 27 CFR § 5.143 Whisky — standards of identity (USA, TTB), text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)