🥃 Woodford Reserve Double Oaked
Versão da Woodford Reserve que amadurece em dois barris de carvalho; o segundo é muito tostado; 45,2 % vol.
O Woodford Reserve Double Oaked é um bourbon da marca Woodford Reserve que amadurece em dois barris separados. Segundo o site oficial, o teor alcoólico é de 45,2 % vol., ou seja, 90,4 proof. A versão distingue-se da base pelo segundo barril, que, segundo o produtor, acrescenta um carácter de carvalho mais suave e doce.
Como descreve a página oficial, o whisky amadurece em dois barris de carvalho carbonizado; o segundo é muito tostado e depois apenas ligeiramente carbonizado. A página não indica a receita do mosto, a duração de cada fase nem a idade total desta versão, por isso não os incluímos. Por ser bourbon, aplicam-se os requisitos da norma 27 CFR § 5.143: pelo menos 51 % de milho no mosto e barris novos de carvalho carbonizado.
Porque é importante para si. Uma versão de duplo carvalho serve se quiser comparar o efeito do barril dentro da mesma marca: coloque-a ao lado do Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon base. Verifique o nome completo no rótulo. A OMS lembra que não existe um nível de consumo de álcool seguro.
Factos
| Base legal | 27 CFR § 5.143 (EUA), norma do bourbon |
|---|---|
| Categoria da UE | 2 — whisky/whiskey |
| Tipo de barril | dois barris de carvalho: o segundo muito tostado e ligeiramente carbonizado |
| Álcool (% vol.) | 45,2 % vol. (90,4 proof) |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Woodford Reserve Double Oaked → embalado em → 🍷 Barrica de carvalho ← embalado em ← 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Barrica de carvalho
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Woodford Reserve, 🥃 Bourbon
Perguntas frequentes
O Double Oaked não é um bourbon?
É. É um bourbon da marca, apenas com um envelhecimento adicional num segundo barril.
Em que se diferencia o segundo barril?
Segundo a descrição oficial, é muito tostado e apenas ligeiramente carbonizado, o que dá um carácter de carvalho mais suave e doce.
Qual é o teor alcoólico do Double Oaked?
45,2 % vol., ou seja, 90,4 proof, segundo a página oficial.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🍷 Condução sob efeito do álcool — Nunca conduza depois de beber vinho: o álcool atrasa os reflexos.
Semelhantes
🥃 Woodford Reserve Malt · 🥃 Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon · 🥃 Woodford Reserve Wheat · 🥃 Woodford Reserve Rye · 🥃 Four Roses Bourbon · 🥃 Four Roses Small Batch
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Woodford Reserve (official site): Double Oaked, two barrels, second deeply toasted and lightly charred, 45.2 % ABV
- Woodford Reserve (official site): range of expressions
- 27 CFR § 5.143 (US): standards of identity for whisky: bourbon, rye, wheat, malt (min. 51 % of the named grain, new charred oak, distillation max. 160 proof, barrel entry max. 125 proof)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)