🥃 Angostura 1824 (Ангостура 1824)
Выдержанный ром House of Angostura с Тринидада: купаж зрелых ромов из обожженных дубовых бочек; по данным Difford’s Guide 12 лет и 40 % об.; с 2000 года; название — год биттеров Зигерта.
Angostura 1824 (Ангостура 1824) — выдержанный ром компании House of Angostura (Хаус оф Ангостура); на сайте производителя он называется Founders Reserve 1824. Это купаж зрелых ромов из обожженных дубовых бочек. По данным Difford’s Guide, ром имеет 12 лет и крепость 40 % об.; впервые он появился в 2000 году.
Название — год, когда, по данным Difford’s Guide, доктор Иоганн Зигерт создал травяные и пряные биттеры, известные сегодня как Angostura Aromatic Bitters; производитель также ведет отсчет основания компании с 1824 года. Ром производят на Тринидаде, владелец — Angostura Holdings Limited. Производитель не указывает возраст на своем сайте, поэтому сверяйте его с этикеткой бутылки.
Почему это важно для вас. Это один из старших ромов марки: Difford’s дает ему 12 лет против семи у Angostura 7 Year Old; у производителя есть также версия на 15 лет. Angostura 1919 тоже назван по дате, но без указания возраста. Сравните 1824 с Mount Gay XO — тоже купажем выдержанных ромов, но с Барбадоса. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Крепость (% об.) | 40 % об. |
|---|---|
| Тип бочки | обожженные дубовые бочки |
| Минимальная выдержка | 12 лет по данным Difford’s Guide; производитель возраст не указывает |
| Год основания | 2000 (по данным Difford’s Guide) |
| Категория ЕС | 1 — ром |
| Правовая основа | Регл. (ЕС) 2019/787, приложение I, категория 1 (ром) |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Angostura 1824 (Ангостура 1824) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка
- Из чего делают
- 🥃 Сахарный тростник и меласса
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 House of Angostura (Хаус оф Ангостура), 🥃 Ром
- Похожее и различия
- 🥃 Mount Gay XO (Маунт Гей Икс-О), 🥃 Angostura 7 Year Old (Ангостура 7 лет), 🥃 Angostura 7 Year Old (Ангостура 7 лет), 🥃 Angostura 1919 (Ангостура 1919), 🥃 Angostura 1919 (Ангостура 1919)
Частые вопросы
Правда ли, что рому Angostura 1824 двести лет?
Нет. 1824 — год биттеров доктора Зигерта и основания компании; по данным Difford’s Guide, ром имеет 12 лет и появился в 2000 году.
Какая крепость у Angostura 1824?
40 % об. по данным Difford’s Guide.
В каких бочках выдерживают Angostura 1824?
По данным производителя, в обожженных дубовых бочках.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Mount Gay XO (Маунт Гей Икс-О) — Старшая линия Mount Gay: купаж рома 5–17 лет из бочек из-под американского виски, бурбона и коньяка; по RumX 43 % об.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
Похожие
🥃 Angostura 3 Year Old (Ангостура 3 года) · 🥃 Angostura 5 Year Old (Ангостура 5 лет) · 🥃 Angostura 1919 (Ангостура 1919) · 🥃 Angostura 7 Year Old (Ангостура 7 лет) · 🥃 Mount Gay Black Barrel (Маунт Гей Блэк Баррел) · 🥃 Mount Gay Silver (Маунт Гей Сильвер)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Difford's Guide: Angostura 1824 Trinidadian Rum (40 %; 12 years; launched 2000; named after 1824, Dr Siegert's bitters)
- ANGOSTURA: Premium Rums (3-year-old up to 3 years, twice charcoal-filtered; 5-Year-Old min. 5 years bourbon oak; 7-Year-Old light, medium and heavy rums; Founders Reserve 1824; Grand Reserve 1919, 1932 fire)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 1 (rum: molasses or cane juice, min. 37.5 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)