🥃 Армянский бренди (Armenian brandy)
Виноградный бренди из Армении, выдержанный в дубовых бочках; самая известная марка — Ararat; по соглашению с ЕС название «коньяк» заменяют до 2032 года.
Армянский бренди (Armenian brandy) — виноградный бренди из Армении: вино из местного винограда перегоняют и выдерживают в дубовых бочках. Самая известная марка — Ararat от Yerevan Brandy Company. По соглашению Армении с ЕС название «коньяк» на этих напитках постепенно заменяют, а новые партии под этим названием выпускать не будут с 2032 года.
История. По данным RFE/RL, промышленное производство бренди в Армении началось в 1887 году по методам французских винокуров. Главным источником винограда для вина и бренди остаётся Араратская долина — жаркая равнина у горы Арарат, а сам напиток стал одной из главных статей армянского экспорта.
Марки и возраст. По данным Difford’s Guide, Yerevan Brandy Company входит в группу Pernod Ricard. Её Ararat 5 Year Old — самый популярный в линейке, а Ararat Akhtamar 10 Year Old имеет 40 % об. и выдержку 10 лет. Название Akhtamar происходит от легенды о царевне Тамар и озере Ван.
Название и закон. Коньяк — защищённое географическое указание Франции. По Соглашению о всеобъемлющем и расширенном партнёрстве между Арменией и ЕС, как пишет Armenpress, надпись «коньяк» должны были убрать с внутреннего рынка за 14 лет, с экспорта — за 25. В 2021 году ЕС выделил 3 млн евро на переход к новому названию.
Почему это важно для вас. Слово «коньяк» на армянской бутылке не означает французский коньяк из Шаранты: это бренди из Армении. Смотрите возраст в годах на этикетке; в ЕС такой напиток продают как бренди крепостью не менее 36 % об. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Сырьё | вино из винограда, выращенного в Армении, прежде всего в Араратской долине |
|---|---|
| Тип бочки | дубовые бочки |
| Крепость (% об.) | Ararat Akhtamar 10 Year Old — 40 % об.; в ЕС бренди — не менее 36 % об. |
| Год основания | промышленное производство — с 1887 года (по данным RFE/RL) |
| Правовая основа | Соглашение о всеобъемлющем и расширенном партнёрстве ЕС–Армения (2017): отказ от названия «коньяк»; в ЕС — категория «бренди», Регламент (ЕС) 2019/787 |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Армянский бренди (Armenian brandy) → вид → 🍇 Виноградные бренди → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка
- Из чего делают
- 🌿 Виноград
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Традиции
- 🧑🤝🧑 Армяне
- Входит в
- 🍇 Виноградные бренди, 🥃 Бренди
- Связано с
- 📍 Араратская долина, 🗺️ Армянское вино, 🌍 Кавказ
- Похожее и различия
- 🥃 Коньяк, 🥃 Georgian brandy (Грузинский бренди), 🥃 Oghi (Оги)
Частые вопросы
Правда ли, что армянский бренди — это коньяк?
Нет. Коньяк — защищённое название Франции; армянский напиток — виноградный бренди, и по соглашению с ЕС слово «коньяк» на нём постепенно заменяют.
Когда Армения откажется от названия «коньяк»?
По данным RFE/RL, с 2032 года новые партии под этим названием выпускать не будут; для экспорта соглашение предусматривает более длинный переходный период.
Кто делает бренди Ararat?
Yerevan Brandy Company, которая по данным Difford’s Guide входит в группу Pernod Ricard.
Какова крепость армянского бренди?
Ararat Akhtamar 10 Year Old — 40 % об.; в ЕС бренди должен быть крепостью не менее 36 % об.
Откуда виноград для армянского бренди?
Главный источник — Араратская долина у горы Арарат.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🗺️ Армянское вино — Вино и виноделие страны: регионы, сорта, наименования.
- 🥃 Georgian brandy (Грузинский бренди) — Виноградный бренди из Грузии: белое вино из местных сортов перегоняют и выдерживают в дубе; традиция заложена в 1860–1880-х, известнейший производитель: тбилисская Sarajishvili.
- 🌍 Кавказ — Горный регион между Чёрным и Каспийским морями: родина кефира и мацони.
- 🧑🤝🧑 Армяне — Древний народ Армянского нагорья: 2,93 млн жителей Армении (2022); мацун и мотал в молочной кухне, винодельня Арени-1 около 4000 г. до н. э.
Похожие
🥃 Georgian brandy (Грузинский бренди) · 🥃 Raisin spirit (Райзин спирит) · 🥃 Арманьяк-Тенарез · 🥃 О-Арманьяк · 🥃 Ба-Арманьяк · 🥃 Коньяк Hors d'âge
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- RFE/RL (21.06.2021), Amos Chapple: Armenian 'Cognac' off the shelf as EU pledges 3.5 million dollars to drop the name (deadline 2032; EUR 3 million; large-scale brandy production since 1887)
- Armenpress (13.07.2018): Armenia launches rebranding seeking new name for its prominent cognac (EU–Armenia CEPA: 14 years for the domestic market, 25 years for exports)
- Difford's Guide: Ararat Akhtamar 10 Year Old Armenian Brandy (40 %; Yerevan Brandy Company; Pernod Ricard)
- Difford's Guide: Ararat 5 Year Old Armenian Brandy (most popular of the Ararat range; Yerevan Brandy Company; Pernod Ricard)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I: category 24 (akvavit), brandy (from 36 % vol., oak maturation)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)