🥃 Brandy armênio

O brandy armênio é um brandy de uva da Armênia: o vinho feito de uvas locais é destilado e envelhecido em barris de carvalho. A marca mais conhecida é a Ararat, da Yerevan Brandy Company. Pelo acordo entre a Armênia e a UE, o nome «conhaque» nessas bebidas é gradualmente substituído, e novos lotes com esse nome não serão produzidos a partir de 2032.

História. Segundo a RFE/RL, a produção industrial de brandy na Armênia começou em 1887, com métodos de destiladores franceses. A principal fonte de uvas para vinho e brandy continua sendo o vale do Ararat, uma planície quente junto ao monte Ararat, e a bebida tornou-se um dos principais produtos de exportação do país.

Marcas e idade. Segundo o Difford’s Guide, a Yerevan Brandy Company pertence ao grupo Pernod Ricard. Seu Ararat 5 Year Old é o mais popular da linha, enquanto o Ararat Akhtamar 10 Year Old tem 40% vol. e 10 anos de envelhecimento. O nome Akhtamar vem de uma lenda sobre a princesa Tamar e o lago Van.

Nome e lei. O conhaque é uma indicação geográfica protegida da França. Segundo o Acordo de Parceria Abrangente e Reforçada entre a Armênia e a UE, como escreve a Armenpress, a palavra «conhaque» deveria sair do mercado interno em 14 anos e das exportações em 25. Em 2021, a UE destinou 3 milhões de euros à transição para o novo nome.

Por que isso é importante para você. A palavra «conhaque» numa garrafa armênia não significa o conhaque francês de Charente: é um brandy da Armênia. Leia a idade em anos no rótulo; na UE, essa bebida é vendida como brandy com pelo menos 36% vol. A OMS lembra que não existe dose de álcool segura.