🥃 Aultmore 18 Year Old (Олтмор 18 лет)

Линейка напитков ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 5 Обновлено: 27.10.2026

Виски Aultmore 18 лет, с сентября 2015 года: без холодной фильтрации и карамельного красителя; 46 % об.

Коротко

Крепость (% об.): 46 % об.
Сырьё: ячменный солод
Минимальная выдержка: 18 лет
Из чего делают: 🥃 Ячмень и солод в виски
Похожее и различия: 🥃 Dewar's (Дюарз), 🥃 Aultmore 12 Year Old (Олтмор 12 лет), 🥃 Aultmore 12 Year Old (Олтмор 12 лет)
Как выбрать: Сверяйте возраст 18 лет; 21- и 25-летние — отдельные виски
Хранение: Бутылку держите стоя, плотно закрытой, в прохладном месте без солнца
Чем заменить: Другой выдержанный односолодовый виски со Спейсайда; вкус будет отличаться
Как используют: Чистым или с несколькими каплями воды

Aultmore 18 Year Old (Олтмор 18 лет) — старшее выражение винокурни Aultmore (Олтмор) со Спейсайда. По данным Difford's Guide, он вышел в сентябре 2015 года, через полтора года после 12-летнего, и разливается без холодной фильтрации и без карамельного красителя. Крепость — 46 % об. По данным Whiskynotes, сначала его продавали в основном в беспошлинной торговле.

Как и 12-летний, виски делают из ячменного солода на винокурне, принадлежащей John Dewar & Sons в составе Bacardi. Тип бочек источник не называет. Difford's Guide описывает вкус как грушу, зелёное яблоко, ванильный крем и солоноватый дуб; по этому описанию с водой сильнее звучат дуб и ваниль.

Почему это важно для вас. По сравнению с Aultmore 12 Year Old крепость та же, поэтому разницу даёт более долгая выдержка. Сверяйте возраст на этикетке: 21- и 25-летние — отдельные, более редкие виски. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.

Факты

Крепость (% об.)	46 % об.
Минимальная выдержка	18 лет
Сырьё	ячменный солод
Год основания	2015
Категория ЕС	2 — виски (whisky/whiskey)
Правовая основа	Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky

Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Крепкие напитки»

🥃 Aultmore 18 Year Old (Олтмор 18 лет) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки

Связи

Во что фасуют: 🍷 Дубовая бочка
Из чего делают: 🥃 Ячмень и солод в виски
На что влияет: 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
Входит в: 🥃 Aultmore (Олтмор), 🥃 Односолодовый шотландский виски, 🥃 Виски Спейсайда (Speyside), 🥃 Шотландский виски (Scotch Whisky)
Похожее и различия: 🥃 Dewar's (Дюарз), 🥃 Aultmore 12 Year Old (Олтмор 12 лет), 🥃 Aultmore 12 Year Old (Олтмор 12 лет)

Частые вопросы

Правда ли, что в Aultmore 18 добавляют карамель?

Нет. По данным Difford's Guide, его разливают без холодной фильтрации и без карамельного красителя.

Когда появился Aultmore 18 Year Old?

В сентябре 2015 года, по данным Difford's Guide.

Какая крепость у Aultmore 18 Year Old?

46 % об., по данным Difford's Guide.

Что прочитать дальше

🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
🥃 Ячмень и солод в виски — Солодовый ячмень — основа виски: ферменты солода осахаривают затор, а виски ЕС перегоняют ниже 94,8 % об.
🥃 Dewar's (Дюарз) — Шотландский купажированный виски семьи Дьюар: начало в Перте в 1846 году, Aberfeldy с 1898, White Label с 1899; с 1998 года принадлежит Bacardi; White Label — 40 % об.
🥃 Aultmore 12 Year Old (Олтмор 12 лет) — Основное выражение Aultmore: 12 лет, серия Last Great Malts от John Dewar & Sons с 2014 года; 46 % об.

Источники

Также в разделах

Все понятия