🥃 Aultmore 18 Year Old
Aultmore 18 Year Old, desde septiembre de 2015: sin filtración en frío y sin colorante caramelo; 46 % vol.
Aultmore 18 Year Old es la versión más envejecida de la destilería Aultmore, en Speyside. Según Difford's Guide, salió en septiembre de 2015, año y medio después del de 12 años, y se embotella sin filtración en frío ni colorante caramelo. Su graduación es de 46 % vol. Según Whiskynotes, al principio se vendió sobre todo en tiendas libres de impuestos.
Igual que el de 12 años, el whisky se elabora con cebada malteada, en una destilería de John Dewar & Sons, que forma parte de Bacardi. La fuente no indica los tipos de barricas. Difford's Guide describe su sabor como pera, manzana verde, crema de vainilla y roble salado; según esa descripción, con agua se notan más el roble y la vainilla.
Por qué es importante para usted. Frente al Aultmore 12 Year Old, la graduación es la misma, así que la diferencia viene de la maduración más larga. Compruebe la edad en la etiqueta: los de 21 y 25 años son whiskies aparte, más raros. La OMS recuerda que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 46 % vol. |
|---|---|
| Envejecimiento mínimo | 18 años |
| Materia prima | cebada malteada |
| Año de fundación | 2015 |
| Categoría de la UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Aultmore 18 Year Old → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Aultmore, 🥃 Whisky escocés de malta (single malt), 🥃 Whisky de Speyside, 🥃 Whisky escocés (Scotch Whisky)
- Similares y diferentes
- 🥃 Dewar's, 🥃 Aultmore 12 Year Old, 🥃 Aultmore 12 Year Old
Preguntas frecuentes
¿Se le añade caramelo al Aultmore 18?
No. Según Difford's Guide, se embotella sin filtración en frío y sin colorante caramelo.
¿Cuándo apareció el Aultmore 18 Year Old?
En septiembre de 2015, según Difford's Guide.
¿Cuál es la graduación del Aultmore 18 Year Old?
46 % vol., según Difford's Guide.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Barrica de roble — Barrica de madera de duelas de roble en la que el vino madura y respira.
- 🥃 Cebada y malta en el whisky — La cebada malteada es la base del whisky: las enzimas de la malta sacarifican el mosto, y el whisky de la UE se destila por debajo de 94,8 % vol.
- 🥃 Dewar's — Whisky escocés mezclado de la familia Dewar: comienzos en Perth en 1846, Aberfeldy desde 1898, White Label desde 1899; de Bacardi desde 1998; White Label, 40 % vol.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
Similares
🥃 Aultmore 12 Year Old · 🥃 Craigellachie 13 Year Old · 🥃 The Deveron 18 Year Old · 🥃 Craigellachie 23 Year Old · 🥃 GlenAllachie 18 Year Old · 🥃 The Deveron 12 Year Old
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Difford's Guide: Aultmore 18 Year Old (46 %; released September 2015, without chill filtration or caramel colouring)
- Difford's Guide: Aultmore Distillery (12, 21, 25 y.o. January 2014; 18 y.o. September 2015)
- Whiskynotes: Aultmore 12 Years (19.06.2017; official bottling 46 %; official range 12, 18 and 21 for travel retail, 25)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
También aparece en
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Whisky de Speyside
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Aultmore
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)
- Bebidas espirituosasWhiskyAultmore
