🥃 The Deveron 18 Year Old (Деверон 18 лет)
Самый старший виски основной линейки The Deveron винокурни Macduff, в продаже с октября 2015 года: 18 лет, 40 % об.
The Deveron 18 Year Old (Деверон 18 лет) — самый старший виски основной линейки The Deveron, под которой винокурня Macduff (Макдафф) продаёт собственный односолодовый виски. Bacardi представила его в сентябре 2015 года вместе с 12-летним, когда переименовала прежний Glen Deveron. Крепость — 40 % об.
Виски сделан из ячменного солода на винокурне в Банффе с пятью медными кубами; по данным Difford's Guide, он созревает не менее 18 лет в бочках из-под американского виски. Производитель обещал фруктовую глубину с ореховыми нотами. Whisky Advocate в обзоре 2016 года отметил в аромате абрикос, изюм и ирис, а во вкусе — тёмные специи, яблоко и грецкий орех.
Почему это важно для вас. По сравнению с The Deveron 12 Year Old выдержка на шесть лет дольше при той же крепости, поэтому вкус насыщеннее. Поскольку крепость для такого возраста невысокая, виски лёгкий, поэтому воду добавляйте осторожно. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Крепость (% об.) | 40 % об. |
|---|---|
| Минимальная выдержка | 18 лет |
| Тип бочки | бочки из-под американского виски (Difford's Guide) |
| Сырьё | ячменный солод |
| Способ перегонки | дважды, 5 медных кубов |
| Год основания | 2015 |
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
| Правовая основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 The Deveron 18 Year Old (Деверон 18 лет) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка
- Из чего делают
- 🥃 Ячмень и солод в виски
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Macduff (Макдафф), 🥃 Односолодовый шотландский виски, 🥃 Виски Хайленда (Highland), 🥃 Шотландский виски (Scotch Whisky)
- Похожее и различия
- 🥃 Dewar's (Дюарз), 🥃 Aultmore (Олтмор), 🥃 Dewar's 18 Year Old (Дьюарз 18 Йир Олд), 🥃 The Deveron 12 Year Old (Деверон 12 лет), 🥃 The Deveron 12 Year Old (Деверон 12 лет)
Частые вопросы
Правда ли, что The Deveron 18 крепче 12-летнего?
Нет. Оба разливаются с крепостью 40 % об., по данным Bacardi.
Когда появился The Deveron 18 Year Old?
Его представили в сентябре 2015 года; в продаже — с октября 2015-го.
Кто владелец The Deveron?
Bacardi через свою виски-группу John Dewar & Sons.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Ячмень и солод в виски — Солодовый ячмень — основа виски: ферменты солода осахаривают затор, а виски ЕС перегоняют ниже 94,8 % об.
- 🥃 Dewar's (Дюарз) — Шотландский купажированный виски семьи Дьюар: начало в Перте в 1846 году, Aberfeldy с 1898, White Label с 1899; с 1998 года принадлежит Bacardi; White Label — 40 % об.
- 🥃 Dewar's 18 Year Old (Дьюарз 18 Йир Олд) — 18-летняя линия купажированного шотландского виски Dewar's, 40 % об.; двухэтапная выдержка в бочках повторного наполнения.
Похожие
🥃 The Deveron 12 Year Old (Деверон 12 лет) · 🥃 Aultmore 12 Year Old (Олтмор 12 лет) · 🥃 Aultmore 18 Year Old (Олтмор 18 лет) · 🥃 Dewar's White Label (Дьюарз Уайт Лейбл) · 🥃 Dewar's 15 Year Old (Дьюарз 15 Йир Олд) · 🥃 Highland Park 15 Year Old Viking Heart (Хайленд Парк 15 лет Викинг Харт)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Bacardi Limited: The Deveron — The Calm From the Storm (03.09.2015; 10 (France only), 12 and 18 Years Old, all 40 %; Macduff distillery)
- The Whiskey Wash: The Deveron, another Bacardi whisky getting new muscle (15.09.2015; 10, 12, 18 years, 40 %)
- Whisky Advocate: Deveron 18 year old, 40 % (review by Gavin Smith, Spring 2016)
- Difford's Guide: Macduff Distillery (Glen Deveron) — Banff, five stills, ex-American casks, owner Bacardi
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Также в разделах
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)Виски Хайленда (Highland)
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)Macduff (Макдафф)
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)
- Крепкие напиткиВискиMacduff (Макдафф)
