🥃 Aultmore 18 Year Old
Aultmore 18 Year Old, dal settembre 2015: senza filtrazione a freddo e senza colorante caramello; 46% vol.
Aultmore 18 Year Old è l'espressione più invecchiata della distilleria Aultmore, nello Speyside. Secondo Difford's Guide è uscito nel settembre 2015, un anno e mezzo dopo il 12 anni, e viene imbottigliato senza filtrazione a freddo né colorante caramello. La gradazione è 46% vol. Secondo Whiskynotes, in un primo momento è stato venduto soprattutto nei duty free.
Come il 12 anni, il whisky è prodotto con orzo maltato in una distilleria di John Dewar & Sons, parte di Bacardi. La fonte non indica i tipi di botti. Difford's Guide descrive il gusto come pera, mela verde, crema alla vaniglia e rovere salato; secondo questa descrizione, con l'acqua emergono di più il rovere e la vaniglia.
Perché è importante per lei. Rispetto all'Aultmore 12 Year Old, la gradazione è la stessa, quindi la differenza viene dalla maturazione più lunga. Controlli l'età in etichetta: i 21 e i 25 anni sono whisky a sé, più rari. L'OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura.
Dati
| Alcol (% vol.) | 46% vol. |
|---|---|
| Invecchiamento minimo | 18 anni |
| Materia prima | orzo maltato |
| Anno di fondazione | 2015 |
| Categoria UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Base giuridica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Aultmore 18 Year Old → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Aultmore, 🥃 Scotch whisky single malt, 🥃 Whisky dello Speyside, 🥃 Whisky scozzese (Scotch Whisky)
- Simili e diversi
- 🥃 Dewar's, 🥃 Aultmore 12 Year Old, 🥃 Aultmore 12 Year Old
Domande frequenti
All'Aultmore 18 viene aggiunto caramello?
No. Secondo Difford's Guide, viene imbottigliato senza filtrazione a freddo e senza colorante caramello.
Quando è uscito l'Aultmore 18 Year Old?
Nel settembre 2015, secondo Difford's Guide.
Qual è la gradazione dell'Aultmore 18 Year Old?
46% vol., secondo Difford's Guide.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Botte di rovere — Botte di legno di doghe di rovere in cui il vino matura e «respira».
- 🥃 Orzo e malto nel whisky — L'orzo maltato è la base del whisky: gli enzimi del malto saccarificano il mosto, e il whisky UE si distilla sotto 94,8 % vol.
- 🥃 Dewar's — Whisky scozzese blended della famiglia Dewar: inizi a Perth nel 1846, Aberfeldy dal 1898, White Label dal 1899; di Bacardi dal 1998; White Label ha 40 % vol.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Difford's Guide: Aultmore 18 Year Old (46 %; released September 2015, without chill filtration or caramel colouring)
- Difford's Guide: Aultmore Distillery (12, 21, 25 y.o. January 2014; 18 y.o. September 2015)
- Whiskynotes: Aultmore 12 Years (19.06.2017; official bottling 46 %; official range 12, 18 and 21 for travel retail, 25)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Si trova anche in
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