🥃 Bushmills 10 Year Old (Бушмилз 10 Йир Олд)
Ирландский односолодовый виски марки Bushmills; трижды перегнан; не менее 10 лет выдержки в бочках из-под бурбона и хереса; 40 % об.
Bushmills 10 Year Old (Бушмилз 10 Йир Олд) — односолодовый виски марки Bushmills из Северной Ирландии, который производят только из солодового ячменя, без зернового виски в смеси. Линию выпустили в 1985 году; крепость — 40 % об., а возраст компонентов — не менее десяти лет.
Difford's Guide пишет, что виски делают из неторфяного ирландского солодового ячменя и перегоняют трижды. По данным The Spirits Educator, его выдерживают не менее 10 лет в бочках из-под бурбона и хереса олоросо; перегонка проходит в медных кубах. В отличие от купажей, здесь нет зернового компонента.
Почему это важно для вас. Это самая доступная односолодовая линия Bushmills, поэтому с неё удобно перейти от Original или Black Bush к более старым версиям с собственным финишем. Для сравнения: 12-летнюю версию включили в постоянный ассортимент только в январе 2022 года, по данным Difford's Guide. Возраст на этикетке — это возраст самого молодого виски в бутылке. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | линия выпущена в 1985 году (по данным Difford's Guide) |
|---|---|
| Правовая основа | ЗГУ «Irish Whiskey» (технический файл; Рег. (ЕС) 2019/787) |
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
| Сырьё | неторфяной ирландский солодовый ячмень |
| Способ перегонки | трижды, в медных кубах |
| Тип бочки | бочки из-под бурбона и хереса олоросо |
| Минимальная выдержка | не менее 10 лет (по данным The Spirits Educator) |
| Крепость (% об.) | 40 % об. |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Bushmills 10 Year Old (Бушмилз 10 Йир Олд) → вид → 🥃 Виски → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Херес, 🍷 Дубовая бочка, 🥃 Ex-bourbon barrel (Бочка из-под бурбона)
- Из чего делают
- 🥃 Ячмень и солод в виски
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Bushmills (Бушмилз), 🥃 Ирландский виски (Irish Whiskey), 🥃 Виски
- Похожее и различия
- 🥃 Bushmills 16 Year Old (Бушмилз 16 Йир Олд), 🥃 Bushmills 21 Year Old (Бушмилз 21 Йир Олд), 🥃 Bushmills Black Bush (Бушмилз Блэк Буш), 🥃 Bushmills Original (Бушмилз Ориджинал), 🥃 Bushmills 16 Year Old (Бушмилз 16 Йир Олд), 🥃 Bushmills 21 Year Old (Бушмилз 21 Йир Олд), 🥃 Bushmills Black Bush (Бушмилз Блэк Буш), 🥃 Bushmills Original (Бушмилз Ориджинал), 🥃 Redbreast (Редбрест)
Частые вопросы
Правда ли, что Bushmills 10 — односолодовый виски?
Да. По данным The Spirits Educator, это виски из 100 % солодового ячменя, а не купаж с зерновым виски.
Когда появился Bushmills 10 Year Old?
В 1985 году, по данным Difford's Guide.
Сколько раз перегоняют Bushmills 10?
Трижды, в медных кубах, по данным The Spirits Educator.
Что прочитать дальше
- 🥃 Bushmills Black Bush (Бушмилз Блэк Буш) — Ирландский купаж марки Bushmills с преимущественно солодовым виски, выдержанным в основном в бочках олоросо; 40 % об.
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Redbreast (Редбрест) — Марка ирландского виски single pot still из Мидлтона; солодовый и несолодовый ячмень; 12 лет, 40 % об.; Irish Distillers, Pernod Ricard.
Похожие
🥃 Bushmills Black Bush (Бушмилз Блэк Буш) · 🥃 Bushmills 16 Year Old (Бушмилз 16 Йир Олд) · 🥃 Bushmills 21 Year Old (Бушмилз 21 Йир Олд) · 🥃 Bushmills Original (Бушмилз Ориджинал) · 🥃 Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt (Таллмор Дью 14 Йир Олд Сингл Молт) · 🥃 Mackmyra Brukswhisky (Макмюра Бруксвиски)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Difford's Guide: The Old Bushmills Distillery Co. Ltd (range: Original/White Bush, Black Bush, 10 Year Old launched 1985, 12 Year Old added January 2022)
- The Spirits Educator: The Complete Guide to Bushmills Irish Whiskey (ABV, malt/grain share, casks and age of each expression)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (GI verification, Tax and Duty Manual)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky/whiskey)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)