🥃 Bushmills Original (Бушмилз Ориджинал)
Базовая линия марки Bushmills: ирландский купаж солодового и зернового виски; 40 % об.; без указания возраста; бочки из-под бурбона и хереса олоросо.
Bushmills Original (Бушмилз Ориджинал) — базовый купаж марки Bushmills, известный также как White Bush. Это ирландский виски из Северной Ирландии, сочетающий солодовый и зерновой виски. Крепость — 40 % об., а на этикетке нет указания возраста, только минимальная выдержка, которую обязан соблюдать весь ирландский виски.
По данным The Spirits Educator, в купаже около 45 % солодового виски из ирландского ячменя и 55 % зернового виски из кукурузы. Выдержка проходит в бочках из-под бурбона и испанских бочках из-под хереса олоросо; минимальный возраст — 3 года, средний — около четырёх. Автор добавляет, что солодовый компонент перегоняют трижды.
Почему это важно для вас. Original — самая лёгкая и простая линия Bushmills, поэтому с неё удобно начать сравнение с Black Bush, где солодового виски намного больше, и с односолодовыми версиями. Не путайте его с Irish Honey, который относится к ароматизированным напиткам. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Правовая основа | ЗГУ «Irish Whiskey» (технический файл; Рег. (ЕС) 2019/787) |
|---|---|
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
| Сырьё | ирландский солодовый ячмень и зерно (кукуруза); около 45 % солодового и 55 % зернового виски |
| Тип бочки | бочки из-под бурбона и испанского хереса олоросо |
| Минимальная выдержка | от 3 лет в деревянных бочках по правилам ЗГУ; по The Spirits Educator, в среднем около 4 лет; без указания возраста |
| Крепость (% об.) | 40 % об. |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Bushmills Original (Бушмилз Ориджинал) → вид → 🥃 Виски → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Херес, 🍷 Дубовая бочка, 🥃 Ex-bourbon barrel (Бочка из-под бурбона)
- Из чего делают
- 🥃 Ирландский зерновой виски, 🥃 Ячмень и солод в виски
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Bushmills (Бушмилз), 🥃 Ирландский виски (Irish Whiskey), 🥃 Ирландский купажированный виски, 🥃 Виски
- Похожее и различия
- 🥃 Bushmills 10 Year Old (Бушмилз 10 Йир Олд), 🥃 Bushmills 16 Year Old (Бушмилз 16 Йир Олд), 🥃 Bushmills 21 Year Old (Бушмилз 21 Йир Олд), 🥃 Bushmills Black Bush (Бушмилз Блэк Буш), 🥃 Bushmills 10 Year Old (Бушмилз 10 Йир Олд), 🥃 Bushmills 16 Year Old (Бушмилз 16 Йир Олд), 🥃 Bushmills 21 Year Old (Бушмилз 21 Йир Олд), 🥃 Bushmills Black Bush (Бушмилз Блэк Буш), 🥃 Jameson (Джеймсон)
Частые вопросы
Правда ли, что Bushmills Original — односолодовый виски?
Нет. Это купаж: примерно 45 % солодового и 55 % зернового виски, по данным The Spirits Educator. Односолодовые в марке — линии 10, 16 и 21 год.
Что такое White Bush?
Неофициальное название Original: так его называют, чтобы отличить от Black Bush, по данным Difford's Guide.
Сколько лет Bushmills Original?
Указания возраста нет. По данным The Spirits Educator, минимум 3 года, в среднем около 4.
Что прочитать дальше
- 🥃 Bushmills Black Bush (Бушмилз Блэк Буш) — Ирландский купаж марки Bushmills с преимущественно солодовым виски, выдержанным в основном в бочках олоросо; 40 % об.
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Jameson (Джеймсон) — Марка купажированного ирландского виски, ведущая историю с 1780 года; производят в Мидлтоне (Корк); владелец — Pernod Ricard; базовая версия — 40 % об.
Похожие
🥃 Bushmills Black Bush (Бушмилз Блэк Буш) · 🥃 Bushmills 10 Year Old (Бушмилз 10 Йир Олд) · 🥃 Bushmills 16 Year Old (Бушмилз 16 Йир Олд) · 🥃 Bushmills 21 Year Old (Бушмилз 21 Йир Олд) · 🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve (Таллмор Дью 12 Йир Олд Спешл Резерв) · 🥃 Tullamore Dew Original (Таллмор Дью Ориджинал)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Difford's Guide: The Old Bushmills Distillery Co. Ltd (range: Original/White Bush, Black Bush, 10 Year Old launched 1985, 12 Year Old added January 2022)
- The Spirits Educator: What's the difference between Bushmills Original and Bushmills Black? (45/55 and 80/20 malt to grain, casks, age)
- The Spirits Educator: The Complete Guide to Bushmills Irish Whiskey (ABV, malt/grain share, casks and age of each expression)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (GI verification, Tax and Duty Manual)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky/whiskey)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Также в разделах
- Крепкие напиткиВискиИрландский виски (Irish Whiskey)
- Крепкие напиткиВискиBushmills (Бушмилз)
- Крепкие напиткиВиски