🥃 Casamigos Blanco
Tequila Casamigos não envelhecida, de 100% agave azul Weber, 40% vol.; destilada duas vezes e repousada em tanques de aço inoxidável.
Casamigos Blanco é uma tequila não envelhecida da marca Casamigos, feita com 100% agave azul Weber cultivado em Jalisco. É a linha mais leve da gama: cristalina, sem passagem por barril de carvalho e com 40% vol. Segundo o produtor, o sabor é fresco, com citrinos, baunilha e agave doce, e um final suave e longo.
Segundo o site da marca, o agave é cozido lentamente e depois destilado duas vezes. A tequila repousa em tanques de aço inoxidável em vez de barris de carvalho, o que mantém a cor clara. A norma mexicana NOM-006-SCFI-2012 permite, para a tequila, uma graduação entre 35 e 55% vol.; a marca indica 40%. O produtor não indica barris nem período de repouso para esta linha.
Porque é importante para si. O Blanco é o ponto de referência para comparar com o Reposado, o Añejo e o Cristalino: os quatro usam o mesmo agave, e a diferença está apenas no envelhecimento e na filtração. O agave azul é a única matéria-prima permitida para a tequila. A OMS lembra que não existe uma quantidade de álcool segura.
Factos
| Ano de fundação | marca fundada em 2013; propriedade da Diageo desde 2017 |
|---|---|
| Base legal | NOM-006-SCFI-2012 (tequila) |
| Matéria-prima | 100% agave azul Weber (Jalisco) |
| Método de destilação | agave cozido lentamente, destilado duas vezes |
| Envelhecimento mínimo | sem envelhecimento; repouso em aço inoxidável |
| Álcool (% vol.) | 40% vol. |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Casamigos Blanco → afeta → 🍷 Álcool e saúde ← afeta ← 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Feito de
- 🥃 Agave-azul
- O que contém
- 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Casamigos, 🌵 Tequila, 🥃 Tequila 100% agave (100% de agave)
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Casamigos Añejo, 🥃 Casamigos Añejo, 🥃 Casamigos Cristalino, 🥃 Casamigos Cristalino, 🥃 Herradura Silver, 🥃 Dos Hombres Blanco
Perguntas frequentes
É verdade que a Casamigos Blanco não tem qualquer envelhecimento?
Quase. É uma tequila não envelhecida: repousa em aço inoxidável, mas não amadurece em barris de carvalho.
Qual é a graduação da Casamigos Blanco?
40% vol., segundo o site do produtor.
De que agave é feita a Casamigos Blanco?
De 100% agave azul Weber, cultivado em Jalisco segundo a marca.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🥃 Casamigos Cristalino — Reposado Casamigos cristalino: seis meses em carvalho branco americano, depois filtração com carvão; destilado duas vezes, 40% vol.
- 🍷 Condução sob efeito do álcool — Nunca conduza depois de beber vinho: o álcool atrasa os reflexos.
- 🥃 Agave-azul — Agave tequilana Weber, variedade azul — a única agave da tequila: na categoria «Tequila», ≥ 51 % dos açúcares; na «100 % de agave», todos.
Semelhantes
🥃 Casamigos Reposado · 🥃 Casamigos Añejo · 🥃 Casamigos Cristalino · 🥃 Casamigos Mezcal Joven · 🥃 Patrón Extra Añejo · 🥃 Patrón Silver
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Casamigos (official site): Blanco (unaged; rested in stainless steel tanks; 40 % ABV; slow roasted, double distilled; 100 % Blue Weber agave from Jalisco)
- Casamigos (official site): range overview (Blanco, Reposado, Añejo, Cristalino tequila and Joven mezcal)
- Diageo: Casamigos (100 % Blue Weber agave; Blanco unaged, Reposado min. 6 months, Añejo min. 12 months, Cristalino twice distilled and charcoal-filtered)
- NOM-006-SCFI-2012, Bebidas alcohólicas — Tequila — Especificaciones (DOF 13.12.2012, Mexico)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Também aparece em
- Bebidas espirituosasAgave: tequila e mezcalTequila
- Bebidas espirituosasAgave: tequila e mezcalCasamigos