🥃 Deanston 18 Year Old (Динстон 18 лет)
Самый выдержанный вариант основной линейки Deanston: 18 лет в бочках из-под бурбона из белого американского дуба, 46,3 % об.
Deanston 18 Year Old (Динстон 18 лет) — самый выдержанный вариант основной линейки дистиллерии Deanston (Динстон). Это односолодовый шотландский виски Хайленда с заявленным возрастом 18 лет; крепость — 46,3 % об., как и у других постоянных вариантов марки. Производитель относит его к основной линейке вместе с 12-летним и Virgin Oak.
По данным производителя, виски все 18 лет выдерживается в бочках из-под бурбона из белого американского дуба. The Scotch Noob в обзоре 2022 года упоминает также отдельную версию с коричневой этикеткой, которую завершали в бочках из-под бурбона первого налива. Розлив — без холодной фильтрации и без добавления красителя.
Почему это важно для вас. По сравнению с Deanston 12 Year Old эта выдержка значительно длиннее; производитель описывает вкус как сладкий и пряный, с имбирным пряником, медом манука и белым перцем. Deanston Virgin Oak моложе и завершается в новых бочках. Версии 18-летнего различались бочками, поэтому читайте этикетку. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Крепость (% об.) | 46,3 % об. |
|---|---|
| Минимальная выдержка | 18 лет |
| Тип бочки | бочки из-под бурбона из белого американского дуба |
| Сырьё | неторфяной ячменный солод из Хайленда; вода |
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
| Правовая основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky; Highland |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Deanston 18 Year Old (Динстон 18 лет) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка, 🐝 Американский белый дуб, 🥃 Ex-bourbon barrel (Бочка из-под бурбона)
- Из чего делают
- 🥃 Ячмень и солод в виски
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Deanston (Динстон), 🥃 Односолодовый шотландский виски, 🥃 Виски Хайленда (Highland), 🥃 Шотландский виски (Scotch Whisky)
- Похожее и различия
- 🥃 Deanston 12 Year Old (Динстон 12 лет), 🥃 Deanston 12 Year Old (Динстон 12 лет), 🥃 Deanston Virgin Oak (Динстон Вирджин Оук), 🥃 Deanston Virgin Oak (Динстон Вирджин Оук)
Частые вопросы
Правда ли, что Deanston 18 выдерживается в бочках из-под хереса?
Нет. По данным производителя, он все 18 лет выдерживается в бочках из-под бурбона из белого американского дуба.
Какая крепость у Deanston 18 Year Old?
46,3 % об., по данным производителя и The Scotch Noob.
Окрашивают ли Deanston 18?
Нет. Производитель пишет, что виски не фильтруют на холоде и не добавляют краситель.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Ячмень и солод в виски — Солодовый ячмень — основа виски: ферменты солода осахаривают затор, а виски ЕС перегоняют ниже 94,8 % об.
- 🐝 Американский белый дуб — Дуб Северной Америки, даёт вину яркую ваниль и кокос.
- 🥃 Deanston Virgin Oak (Динстон Вирджин Оук) — Виски Deanston без возрастной отметки: бочки из-под бурбона, затем 9–12 месяцев в новых бочках из американского дуба; 46,3 % об.
Похожие
🥃 Deanston Virgin Oak (Динстон Вирджин Оук) · 🥃 Deanston 12 Year Old (Динстон 12 лет) · 🥃 Tobermory 12 Year Old (Тобермори 12 лет) · 🥃 Glen Garioch 12 Years Old (Глен Гириок 12 лет) · 🥃 Balblair 12 Year Old (Балблер 12 лет) · 🥃 Fettercairn 12 Year Old (Феттеркерн 12 лет)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Deanston (official): Deanston 18 Year Whisky (46.3 %; Core Range; fully matured 18 years in American white oak ex-bourbon barrels; non-chill filtered, no added colour)
- The Scotch Noob: Deanston (18 year) (07.02.2022; 46.3 %; non-chill-filtered, no added colour; a separate brown-label 18 year had a first-fill ex-bourbon finish)
- Deanston (official): Core Range (12 Year Old, Virgin Oak, 18 Year Old)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Также в разделах
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)Виски Хайленда (Highland)
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)Deanston (Динстон)
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)
- Крепкие напиткиВискиDeanston (Динстон)