📜 Корнас
Апелласьон северной Роны, где делают мощные красные вина только из сира.
Корнас — небольшой апелласьон на севере долины Роны во Франции. Здесь делают только красные вина, и только из одного сорта — сира. Это одно из самых мощных вин Северной Роны.
Виноградники лежат на крутых склонах над рекой Роной. Почва гранитная, склоны обращены к солнцу и хорошо прогреваются. Лоза растёт на террасах, и обрабатывать её приходится вручную. Урожаи маленькие.
Вина из Корнаса тёмные, плотные, с яркими танинами и ароматом чёрных ягод, перца и дыма. В молодости они бывают жёсткими, поэтому их обычно выдерживают несколько лет. Они хорошо хранятся.
Корнас — тихое красное вино, то есть не игристое и не креплёное. Он стоит рядом с соседями по Северной Роне, например Эрмитажем, но выделяется собственным строгим и суровым стилем.
Связи
- Где находится
- 📍 Северная Рона
- Главные сорта
- 🍇 Сира
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Тихое вино
Частые вопросы
Что такое Корнас?
Это апелласьон на севере долины Роны, где делают красные вина только из сорта сира.
Из какого винограда делают Корнас?
Только из сира. Другие сорта в красном вине Корнаса не допускаются.
Какое на вкус вино Корнас?
Тёмное и плотное, с танинами и нотами чёрных ягод и перца. В молодости оно жёсткое, с годами смягчается.
Похожие
📜 Кот-Роти · 📜 Кроз-Эрмитаж · 📜 Сен-Жозеф · 📜 Коллин Роданьен · 📜 Эрмитаж · 📜 Кортона
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.