Misko Olikis Alesis Tortellini me Tyria (Миско Оликис Алесис Тортеллини ме Тирия)
Misko Olikis Alesis Tortellini me Tyria: сухая паста с начинкой от Misko (линейка Misko Olikis Alesis); состав: тесто из цельнозерновой семолы из твёрдой пшеницы, яиц и воды с сырной начинкой.
Misko Olikis Alesis Tortellini me Tyria (Миско Оликис Алесис Тортеллини ме Тирия) — сухая паста с начинкой греческого бренда Misko. Входит в линейку Misko Olikis Alesis.
Состав: тесто из цельнозерновой семолы из твёрдой пшеницы, яиц и воды с сырной начинкой. Время варки по данным официального сайта: 15–16 мин. Фасовка: 250 г. Белки: 13 г на 100 г.
Сухую пасту с начинкой варят и подают с лёгким томатным или сливочным соусом, с маслом и тёртым сыром или в бульоне. Аллергены: глютен (пшеница), яйца, молоко. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Обычно на 100 г пасты берут около литра воды и 7–10 г соли. Misko — греческий бренд пасты, основанный в 1927 году в Пирее; с 1991 года входит в группу Barilla, а фабрика бренда работает в Фивах.
Факты
| Сырьё | Тесто из цельнозерновой семолы из твёрдой пшеницы, яиц и воды с сырной начинкой |
|---|---|
| Продолжительность | 15–16 мин |
| Назначение | Томатный или сливочный соус, бульон |
| Линейка дома | Misko Olikis Alesis |
Как связано с темой «Паста»
Misko Olikis Alesis Tortellini me Tyria (Миско Оликис Алесис Тортеллини ме Тирия) → вид → Тортеллини (tortellini) → связано → 🧀 Пармезан (Parmigiano Reggiano) ← связано ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Misko Olikis Alesis Tortellini me Tyria?
15–16 мин, по данным официального сайта Misko.
Какой состав у Misko Olikis Alesis Tortellini me Tyria?
Тесто из цельнозерновой семолы из твёрдой пшеницы, яиц и воды с сырной начинкой.
Что прочитать дальше
- Цельнозерновая мука — Мука из целого зерна вместе с отрубями и зародышем: из неё делают цельнозерновую пасту (integrale) с большим количеством клетчатки.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
- 🥚 Куриное яйцо — Яйцо домашней курицы: в пасте оно даёт жёлтый цвет, эластичное тесто и белок, а в ЕС на этикетке выделяется как аллерген.
Похожие
Misko Olikis Alesis Spaghetti No6 (Миско Оликис Алесис Спагетти № 6) · Misko Olikis Alesis Spaghettini No10 (Миско Оликис Алесис Спагеттини № 10) · Misko Olikis Alesis Pastitsio No2 (Миско Оликис Алесис Пастицио № 2) · Misko Olikis Alesis Linguine (Миско Оликис Алесис Лингвини) · Misko Olikis Alesis Penne Rigate (Миско Оликис Алесис Пенне Ригате) · Misko Olikis Alesis Trivelaki (Миско Оликис Алесис Тривелаки)