Mlekovita Ementaler z Zakopanego (Млековита Эменталер из Закопане)
Mlekovita Ementaler z Zakopanego (Млековита Эменталер из Закопане) — твёрдый сыр бренда Mlekovita (коровье молоко).
Mlekovita Ementaler z Zakopanego (Млековита Эменталер из Закопане) — твёрдый сыр бренда Mlekovita. Тип сыра — эмменталь (Emmental). Категория — «Твёрдые сыры». У твёрдых сыров мало влаги и долгое созревание, поэтому вкус насыщенный, а плотное тесто хорошо трётся. Чем дольше выдержка, тем выразительнее ореховый вкус и тем лучше сыр трётся.
Сырьё — коровье молоко. Состав: молоко, соль, хлорид кальция, молочнокислые закваски. В 100 г — 27 г жира, 28 г белка и 1,1 г соли.
Формы продажи: брусок. Фасовка: 1,5 кг. Страна производства — Польша.
Его нарезают на сырную тарелку, натирают на пасту, супы и запеканки; о сочетаниях с вином — в разделе «Вино и сыр». Хранить в холодильнике в бумаге или плёнке.
Факты
| Сырьё | Коровье молоко |
|---|---|
| Назначение | Сырная тарелка, паста, запеканки |
| Страна | Польша |
Как связано с темой «Сыр»
Mlekovita Ementaler z Zakopanego (Млековита Эменталер из Закопане) → вид → 🪨 Твёрдые сыры → вид → 🧀 Сыр
Связи
- Из какого молока
- 🥛 Коровье молоко
- Входит в
- 🧀 Mlekovita (Млековита), 🧀 Эмменталь (Emmental), 🪨 Твёрдые сыры
Частые вопросы
Из какого молока сделан Mlekovita Ementaler z Zakopanego (Млековита Эменталер из Закопане)?
Сырьё — коровье молоко.
Какая жирность у Mlekovita Ementaler z Zakopanego (Млековита Эменталер из Закопане)?
В 100 г — 27 г жира, 28 г белка и 1,1 г соли. Данные — с официальной страницы производителя.
Похожие
Mlekovita Cheddar (Млековита Чеддер) · Mlekovita Podlaski (Млековита Подляски) · Mlekovita Morski (Млековита Морски) · Mlekovita Kasztelański (Млековита Каштелянски) · Mlekovita Zakopiański (Млековита Закопянски) · Mlekovita Białostocki (Млековита Бялостоцки)
ℹ️ Молочные продукты содержат лактозу и белки молока: при непереносимости лактозы или аллергии на белок молока посоветуйтесь с врачом.