🏷️ ПОП Греция

ПОП Греция — греческая категория вина защищённого наименования происхождения, около 33 районов. ПОП в Греции — категория вин защищённого наименования происхождения. Аббревиатура расшифровывается как «защищённое наименование происхождения». Это вина из строго определённых районов, для которых действуют свои правила по сортам, урожайности и способу производства. Всего таких районов около 33.

Внутри категории есть подкатегория ЗНМП: она строже и охватывает вина высшего качества из ограниченных районов. Отдельно есть ПГЕ, то есть защищённое географическое указание: правила мягче, район шире. Для ПОП иногда добавляют слово «резерв», если вино выдерживали дольше.

Известные примеры: Санторини, где растёт асиртико на вулканической почве. Система нужна, чтобы покупатель по этикетке понимал, откуда вино и по каким правилам его сделали. Она связана с греческим вином как с общим понятием и входит в общеевропейскую систему защиты наименований. Термин ПОП на греческих этикетках встречается давно.