🥃 Talisker Storm (Талискер Шторм)
Односолодовый виски Talisker с острова Скай без указания возраста: 45,8 % об., освежённые и повторно использованные бочки из-под бурбона; запущен в 2013 году.
Talisker Storm (Талискер Шторм) — односолодовый виски дистиллерии Talisker с острова Скай без указания возраста. Крепость 45,8 % об. По данным Difford's Guide, линейку представили в феврале 2013 года, и она выразительнее и острее, чем Talisker 10 Year Old. Без возраста на этикетке в бутылке смесь виски разного возраста.
По данным Difford's Guide, его купажируют из виски, выдержанного в освежённых и повторно использованных бочках из-под бурбона. Дистиллерия в Карбосте работает с умеренно торфяным солодом, пятью кубами и водяными конденсаторами, а воду берёт из источников холма Hawk Hill. Владелец — Diageo. В дегустационном описании Difford's Guide упомянуты соль, чёрный перец и дым.
Почему это важно для вас. Storm имеет ту же крепость, что и десятилетний, но без возраста на этикетке, поэтому сравнивать его стоит по вкусу и бочкам, а не по годам. Рядом в линейке стоят Talisker Skye и Talisker 10 Year Old. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | линейка представлена в 2013 (февраль); дистиллерия Talisker — 1830, Скай |
|---|---|
| Правовая основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
| Сырьё | умеренно торфяной ячменный солод; вода с Hawk Hill |
| Способ перегонки | дважды, пять медных кубов, водяные конденсаторы |
| Тип бочки | освежённые и повторно использованные бочки из-под бурбона |
| Минимальная выдержка | возраста нет; не менее 3 лет по закону |
| Крепость (% об.) | 45,8 % |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Talisker Storm (Талискер Шторм) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка
- Из чего делают
- 🥃 Ячмень и солод в виски
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье
- Входит в
- 🥃 Talisker (Талискер), 🥃 Односолодовый шотландский виски
- Похожее и различия
- 🥃 Торфяной виски, 🥃 Caol Ila (Кул Ила), 🥃 Talisker 10 Year Old (Талискер 10 лет), 🥃 Talisker 10 Year Old (Талискер 10 лет), 🥃 Talisker Skye (Талискер Скай), 🥃 Talisker Skye (Талискер Скай)
Частые вопросы
Правда ли, что у Talisker Storm нет возраста на этикетке?
Да. На этикетке нет возраста, а виски в смеси разного возраста, по данным Difford's Guide.
Когда появился Talisker Storm?
В феврале 2013 года, по данным Difford's Guide.
Какая крепость у Talisker Storm?
45,8 % об.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Ячмень и солод в виски — Солодовый ячмень — основа виски: ферменты солода осахаривают затор, а виски ЕС перегоняют ниже 94,8 % об.
- 🥃 Торфяной виски — Виски с дымным ароматом от солода, высушенного над торфяным огнём; это стиль, а не отдельная правовая категория.
- 🥃 Caol Ila (Кул Ила) — Винокурня и марка торфяного односолодового виски возле Порт-Аскейга на Айле, основана в 1846 году; шесть кубов, 6,5 млн литров в год; принадлежит Diageo.
Похожие
🥃 Talisker Distillers Edition (Талискер Дистиллерз Эдишн) · 🥃 Talisker Skye (Талискер Скай) · 🥃 Talisker 10 Year Old (Талискер 10 лет) · 🥃 Ardmore Legacy (Ардмор Легаси) · 🥃 Caol Ila 18 Year Old (Кол Айла 18 Йир Олд) · 🥃 Caol Ila 25 Year Old (Кол Айла 25 Йир Олд)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Difford's Guide: Talisker Storm (45.8 %; no age statement; rejuvenated and refill bourbon casks; introduced February 2013)
- Difford's Guide: Talisker Distillery (list of expressions; casks ex-American whiskey hogsheads)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Talisker (Carbost, Skye; five stills; Diageo; core bottlings; fortified-wine casks)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)