🥃 Knockando 18 Year Old (Кноккандо 18 лет)
Старшее выражение марки Knockando (Slow Matured): односолодовый виски из Спейсайда, 18 лет в бочках из-под бурбона и хереса, 43 % об. по обзорам.
Knockando 18 Year Old (Кноккандо 18 лет) — старшее выражение марки Knockando (Кноккандо), шотландского односолодового виски из Спейсайда, известное как Slow Matured, то есть «медленно выдержанный». Возраст на этикетке — 18 лет, крепость по обзорам — 43 % об. Раньше на бутылке указывали год перегонки.
Обзор More Drams Less Drama описывает выдержку в бочках из-под бурбона и хереса, а также холодную фильтрацию и карамельный краситель. Whiskyphiles описывает розлив перегонки 1998 года как виски из бочек из-под хереса. По описанию Diageo, в аромате — слива, груша, мандарин и ванильная помадка; во вкусе — миндаль, лёгкая нота хереса и дуб; финиш тёплый и средней длины.
Почему это важно. Сравните его с Knockando 12 Year Old и Knockando 21 Year Old: 18-летний насыщеннее младшего выражения, но легче самого старшего. Год перегонки на старых бутылках помогает отличить партии. По имеющимся данным, старшие выражения могут исчезать из продажи. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Крепость (% об.) | 43 % об. (по обзорам) |
|---|---|
| Тип бочки | бочки из-под бурбона и хереса |
| Минимальная выдержка | 18 лет (указание возраста) |
| Сырьё | ячменный солод |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Knockando 18 Year Old (Кноккандо 18 лет) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка, 🍷 Херес, 🥃 Ex-bourbon barrel (Бочка из-под бурбона)
- Из чего делают
- 🥃 Ячмень и солод в виски
- Что содержит
- 🧪 Вода, 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Knockando (Кноккандо), 🥃 Односолодовый шотландский виски, 🥃 Шотландский виски (Scotch Whisky), 🥃 Виски Спейсайда (Speyside)
- Похожее и различия
- 🥃 J&B (Джей энд Би), 🥃 Knockando 15 Year Old (Кноккандо 15 лет), 🥃 Knockando 15 Year Old (Кноккандо 15 лет), 🥃 Knockando 21 Year Old (Кноккандо 21 год), 🥃 Knockando 21 Year Old (Кноккандо 21 год)
Частые вопросы
Правда ли, что Slow Matured — отдельная марка?
Нет, это название серии 18-летнего Knockando; марка та же.
В каких бочках он выдерживается?
По обзору More Drams Less Drama — в бочках из-под бурбона и хереса; Whiskyphiles для розлива 1998 года называет бочки из-под хереса.
Какая у него крепость?
43 % об. по обзорам; сверяйте этикетку своей бутылки.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🧪 Вода — ~87% молока.
- 🥃 J&B (Джей энд Би) — Купажированный шотландский виски от Justerini & Brooks (Лондон, 1749); J&B Rare создан в начале 1930-х; более 40 виски в купаже; 40 % об.; владелец — Diageo.
Похожие
🥃 Knockando 12 Year Old (Кноккандо 12 лет) · 🥃 Knockando 15 Year Old (Кноккандо 15 лет) · 🥃 Knockando 21 Year Old (Кноккандо 21 год) · 🥃 Aberlour 12 Year Old Double Cask (Аберлаур 12 Йэр Олд Дабл Каск) · 🥃 Aberlour 18 Year Old (Аберлаур 18 Йэр Олд) · 🥃 The Glenlivet 18 Year Old (Гленливет 18 лет)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Malts.com (Diageo): Knockando 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky (slow-matured; tasting notes)
- More Drams Less Drama (05.09.2025): Knockando 18-year-old & 21-year-old (43 %, ex-bourbon and sherry casks, chill filtered, coloured)
- The Whiskyphiles: Knockando 18 years old 1998, 43 %, OB 2016 (Slow Matured series; sherry casks)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Также в разделах
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)Виски Спейсайда (Speyside)
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)Knockando (Кноккандо)
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)
- Крепкие напиткиВискиKnockando (Кноккандо)
