📍 Три озера

Три озера — винодельческая зона на западе Швейцарии вокруг трёх озёр: Невшатель, Биль и Муртен. Озёра смягчают климат и отражают свет на склоны, поэтому лоза получает больше тепла.

В зону входят кантоны и районы Невшатель, Бильское озеро и Вюйи, а также часть кантона Юра. Основные сорта: пино нуар, шасла, шардоне и пино гри. Шасла — белый сорт, из которого делают лёгкие свежие вина. Пино нуар даёт красные и розовые вина, среди них известное «Œil-de-Perdrix» («глаз куропатки»), розовое вино Невшателя.

Три озера входят в швейцарское вино как одна из его зон, не самая большая, но с чёткой индивидуальностью. Виноградники лежат на склонах холмов над водой, и вид на озёра делает район популярным у туристов. Вина здесь обычно пьют в Швейцарии, на экспорт идёт немного.