📍 Вале

Вале, или Валлис, — крупнейший винный кантон Швейцарии. Он лежит в долине реки Роны, между высокими Альпами. На него приходится около трети всех виноградников страны.

Виноградники расположены на крутых солнечных склонах и террасах. Климат сухой и солнечный, дождей мало, поэтому раньше воду приводили к лозе по канавам. Здесь одни из самых высоких виноградников Европы, в районе Фиспертерминен, на высоте больше 1000 метров.

Выращивают много сортов. Самый распространённый белый — шасла, из него делают лёгкое вино фандан. Из красных важны пино нуар и гаме. Есть и местные сорта: корналин, юмань руж, птит арвин и диолинуар. В округах Сьер, Сьон, Конте, Ветро, Шамозон, Лейтрон, Фюлли и других делают вина разных стилей.

Вале — часть швейцарского вина. Здесь хорошо видно, как горы и солнце вместе создают необычные вина.