🍇 Аліберне
Червоний сорт-фарбувальник, виведений в Одесі, Україна.
Аліберне — червоний сорт винограду з дуже темним соком, який називають фарбувальним. Його вивели в Одесі, Україна. Сорт отримано від схрещування Аліканте Бушет і Каберне Совіньйон. Назва зібрана з початків назв батьків: «Алі» від Аліканте та «берне» від Каберне.
Ягоди містять барвні речовини і в шкірці, і в м'якоті, тому вино виходить майже чорним, щільним, із запахом темних ягід і танінами. Аліберне часто використовують у купажах, щоб додати кольору іншим сортам. Бувають і сортові вина. Сорт добре переносить спеку й підходить для півдня.
Його вирощують в Одеській області, в районі Бессарабії (Буджак), а також у Таїрові, Курортному та на Одеському Причорномор'ї. Сорт росте й у Молдові. Аліберне — приклад української селекції, а українське вино має багато місцевих сортів. Це новий за мірками виноробства сорт, виведений селекціонерами.
Зв’язки
- Входить до
- 🍇 Сорти винограду
- Звідки родом
- 🗺️ Українське вино
- Де росте
- 🍇 Молдова, 📍 Одещина, 📍 Бессарабія (Буджак), 📍 Тарутине, 📍 Курортне, 📍 Одеське Причорномор'я, 📍 Таїрове
- Батьки
- 🍇 Алікант Буше, 🍇 Каберне Совіньйон
- Нащадки
- 🍇 Неронет
Часті запитання
Звідки Аліберне?
З Одеси, Україна.
Які в нього батьки?
Аліканте Бушет і Каберне Совіньйон.
Чому його називають фарбувальним?
У нього темний сік, і його додають у купажі для підсилення кольору.
Схожі
🍇 Тельті-Курук · 🍇 Рубіновий Магарача · 🍇 Рубернет · 🍇 Іринка · 🍇 Аркадія · 🍇 Лора