🥃 Barceló Gran Añejo (Барсело Гран Аньєхо)
Купаж домініканських ромів Barceló, витриманих до шести років у бочках з-під бурбону; міцність 37,5 або 40 % об. залежно від ринку.
Barceló Gran Añejo (Барсело Гран Аньєхо) — купаж домініканських ромів марки Barceló (Барсело), старший за Añejo. За виробником, роми для нього витримують до шести років у дубових бочках з-під бурбону. Огляд The Rum Howler наголошує, що вік на пляшці не вказано, тож середній вік, імовірно, менший за шість років.
Виробник описує Gran Añejo як суміш найкращих домініканських ромів, але сировину на сторінці цієї версії не називає; марка загалом заявляє про сік цукрової тростини. Міцність залежить від ринку: огляд згадує пляшки 40 % об. по 750 мл і 37,5 % об. по 700 мл. Подробиць про перегонку джерела не наводять.
Чому це важливо для вас. Gran Añejo зручно порівнювати з Añejo (молодший) та Imperial (купаж до десяти років): різниця насамперед у віці складників купажу. Пам'ятайте, що «до шести років» — це найстарший ром у суміші, а не середній вік. Звіряйте міцність на етикетці. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Міцність (% об.) | 40 % або 37,5 % об. залежно від ринку (за The Rum Howler) |
|---|---|
| Мінімальна витримка | купаж ромів до 6 років, без позначки віку |
| Тип бочки | дубові бочки з-під бурбону |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Barceló Gran Añejo (Барсело Гран Аньєхо) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (бочки з-під бурбону)
- З чого роблять
- 🥃 Цукрова тростина й меляса (за виробником — сік цукрової тростини)
- Що містить
- 🍷 Етанол (міцність залежить від ринку — дивіться етикетку)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (ром: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Barceló (Барсело), 🥃 Ром (ром)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Barceló Blanco Añejado (Барсело Бланко Аньєхадо), 🥃 Barceló Blanco Añejado (Барсело Бланко Аньєхадо), 🥃 Barceló Imperial (Барсело Імперіал), 🥃 Barceló Imperial (Барсело Імперіал)
Часті запитання
Чи правда, що Gran Añejo має шість років витримки?
Не зовсім. Виробник пише «до шести років», а вік на пляшці не вказано; середній вік купажу, ймовірно, менший.
У яких бочках його витримують?
У дубових бочках з-під бурбону, за виробником і The Rum Howler.
Яка міцність у Gran Añejo?
За оглядом — 40 % об. на одних ринках і 37,5 % об. на інших. Дивіться етикетку.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🥃 Barceló Imperial (Барсело Імперіал) — Старший купаж домініканського рому Barceló: роми до десяти років у бочках з-під бурбону; з 1980 року; 38–40 % об. залежно від ринку.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
- 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) — Американська бочка з білого дуба на 180–200 л після бурбону: бурбон витримують лише в нових обпалених бочках, тож вживані йдуть на скотч, ірландський віскі й ром.
Схожі
🥃 Barceló Añejo (Барсело Аньєхо) · 🥃 Barceló Imperial (Барсело Імперіал) · 🥃 Barceló Blanco Añejado (Барсело Бланко Аньєхадо) · 🥃 Brugal Extra Viejo (Бругаль Екстра В'єхо) · 🥃 Havana Club Añejo 7 Años (Гавана Клаб Аньєхо 7 Аньос) · 🥃 Brugal 1888 (Бругаль 1888)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Ron Barceló (виробник): Gran Añejo (rones dominicanos madurados hasta seis años en barricas de roble ex bourbon)
- The Rum Howler Blog: Barceló Gran Añejo (up to six years, ex-bourbon oak, no age statement; 40 % or 37,5 % by market)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)