🥃 Elijah Craig Straight Rye (Елайджа Крейг Стрейт Рай)
Житній віскі марки Elijah Craig: кентуккійський стрейт-рай із 51 % жита в заторі; 47 % об. (94 proof), без позначки віку.
Elijah Craig Straight Rye (Елайджа Крейг Стрейт Рай) — житній віскі марки Elijah Craig (Елайджа Крейг), кентуккійський стрейт-рай компанії Heaven Hill. Міцність — 94 proof, тобто 47 % об., як у Elijah Craig Small Batch. Позначки віку немає. Drinkhacker оглянув його у квітні 2020 року.
Затор, за Difford's Guide і Drinkhacker, складається з 51 % жита, 35 % кукурудзи і 14 % ячмінного солоду. 51 % — мінімум жита, з яким віскі в США можна назвати житнім. Сайт марки називає його віскі з додатковою витримкою, але точного віку не наводить.
Чому це важливо для вас. Жита тут лише трохи більше за половину, тому смак м'якший, ніж у віскі з 90–95 % жита. Порівнюйте з Elijah Craig Small Batch: міцність та сама, але основа — жито, а не кукурудза. Toasted Rye і Barrel Proof Rye — окремі версії з іншою бочкою чи міцністю. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Міцність (% об.) | 47 % об. (94 proof) |
|---|---|
| Сировина | жито 51 %, кукурудза 35 %, ячмінь 14 % |
| Мінімальна витримка | без позначки віку; стрейт — від 2 років за законом США |
| Правова основа | 27 CFR § 5.143 (США), Kentucky Straight Rye Whiskey |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Elijah Craig Straight Rye (Елайджа Крейг Стрейт Рай) → вид → 🥃 Віскі → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- З чого роблять
- 🥃 Жито й кукурудза у віскі (затор: 51 % жита, 35 % кукурудзи, 14 % ячменю)
- Що містить
- 🍷 Етанол (47 % об.)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (міцний віскі: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Elijah Craig (Елайджа Крейг), 🥃 Віскі (віскі), 🥃 Стрейт-рай (Kentucky Straight Rye Whiskey)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Woodford Reserve Rye (Вудфорд Резерв Рай) (теж кентуккійський житній віскі з низькою часткою жита), 🥃 Elijah Craig Small Batch (Елайджа Крейг Смол Бетч), 🥃 Elijah Craig Small Batch (Елайджа Крейг Смол Бетч), 🥃 Elijah Craig Toasted Barrel (Елайджа Крейг Тостед Баррел), 🥃 Elijah Craig Toasted Barrel (Елайджа Крейг Тостед Баррел)
Часті запитання
Чи правда, що Elijah Craig Straight Rye зроблений майже з самого жита?
Ні. За Difford's Guide, у заторі 51 % жита, 35 % кукурудзи і 14 % ячменю — це мінімум для житнього віскі США.
Яка міцність Elijah Craig Straight Rye?
94 proof, тобто 47 % об.
Скільки років Elijah Craig Straight Rye?
Позначки віку немає; сайт марки пише лише про додаткову витримку.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🥃 Elijah Craig Small Batch (Елайджа Крейг Смол Бетч) — Основна версія Elijah Craig: кентуккійський стрейт-бурбон із бочок віком 8–12 років, 47 % об. (94 proof); на ринку з 1986 року.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
- 🥃 Жито й кукурудза у віскі — Зерно в назві американського віскі: бурбон — від 51 % кукурудзи, рай — від 51 % жита, кукурудзяний віскі — від 80 % кукурудзи.
Схожі
🥃 Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel (Елайджа Крейг 18 Ір Олд Сінгл Баррел) · 🥃 Elijah Craig Small Batch (Елайджа Крейг Смол Бетч) · 🥃 Elijah Craig Barrel Proof (Елайджа Крейг Баррел Пруф) · 🥃 Elijah Craig Toasted Barrel (Елайджа Крейг Тостед Баррел) · 🥃 Bulleit 10 Year Old Rye (Буллет Тен Ір Олд Рай) · 🥃 Bulleit Rye (Буллет Рай)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Difford's Guide: Elijah Craig Kentucky Straight Rye Whiskey (47 %; 51 % rye, 35 % corn, 14 % barley; no age statement)
- Drinkhacker: Review: Elijah Craig Straight Rye (22.04.2020; 94 proof; 51 % rye, 35 % corn, 14 % malted barley; Heaven Hill; no formal age statement)
- Elijah Craig: Straight Rye (94 proof / 47 % alc/vol; 51 % rye; extra-aged Kentucky Straight Rye Whiskey)
- 27 CFR § 5.143 Whisky — standards of identity (USA, TTB): bourbon, rye, straight; text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)