🥃 Elijah Craig Straight Rye
Whiskey di segale del marchio Elijah Craig: Kentucky straight rye con il 51 % di segale nel mash; 47 % vol. (94 proof), senza indicazione di età.
Elijah Craig Straight Rye è un whiskey di segale del marchio Elijah Craig, un Kentucky straight rye di Heaven Hill. La gradazione è di 94 proof, cioè 47 % vol., come l'Elijah Craig Small Batch. Non c'è indicazione di età. Drinkhacker lo ha valutato nell'aprile 2020.
Secondo Difford's Guide e Drinkhacker, il mash è composto da 51 % di segale, 35 % di mais e 14 % di malto d'orzo. Il 51 % è la quota minima di segale con cui negli Stati Uniti un whiskey può chiamarsi rye whiskey. Il sito del marchio lo descrive come un whiskey con invecchiamento supplementare, ma non indica un'età precisa.
Perché è importante per lei: la segale è poco più della metà del mash, quindi il gusto è più morbido di quello di un whiskey con il 90–95 % di segale. Lo confronti con l'Elijah Craig Small Batch: la gradazione è la stessa, ma la base è segale invece di mais. Il Toasted Rye e il Barrel Proof Rye sono versioni distinte, con un'altra botte o un'altra gradazione. L'OMS ricorda che non esiste una dose sicura di alcol.
Dati
| Alcol (% vol.) | 47 % vol. (94 proof) |
|---|---|
| Materia prima | segale 51 %, mais 35 %, orzo 14 % |
| Invecchiamento minimo | senza indicazione di età; uno straight whiskey deve avere almeno 2 anni secondo la legge statunitense |
| Base giuridica | 27 CFR § 5.143 (USA), Kentucky Straight Rye Whiskey |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Elijah Craig Straight Rye → tipo di → 🥃 Whisky → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Fatto con
- 🥃 Segale e mais nel whisky
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Elijah Craig, 🥃 Whisky, 🥃 Straight rye whiskey
- Simili e diversi
- 🥃 Woodford Reserve Rye, 🥃 Elijah Craig Small Batch, 🥃 Elijah Craig Small Batch, 🥃 Elijah Craig Toasted Barrel, 🥃 Elijah Craig Toasted Barrel
Domande frequenti
È vero che l'Elijah Craig Straight Rye è fatto quasi interamente di segale?
No. Secondo Difford's Guide, il mash contiene 51 % di segale, 35 % di mais e 14 % di orzo, che è il minimo per un whiskey di segale negli Stati Uniti.
Qual è la gradazione dell'Elijah Craig Straight Rye?
94 proof, cioè 47 % vol.
Quanti anni ha l'Elijah Craig Straight Rye?
Non c'è indicazione di età; il sito del marchio menziona solo un invecchiamento supplementare.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🥃 Elijah Craig Toasted Barrel — Una versione di Elijah Craig: Small Batch invecchiato, affinato in una seconda botte nuova, tostata e bruciata; 47 % vol. (94 proof); dal 2020.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
- 🥃 Segale e mais nel whisky — Il cereale nel nome del whiskey americano: bourbon — da 51 % di mais, rye — da 51 % di segale, corn whiskey — da 80 % di mais.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Difford's Guide: Elijah Craig Kentucky Straight Rye Whiskey (47 %; 51 % rye, 35 % corn, 14 % barley; no age statement)
- Drinkhacker: Review: Elijah Craig Straight Rye (22.04.2020; 94 proof; 51 % rye, 35 % corn, 14 % malted barley; Heaven Hill; no formal age statement)
- Elijah Craig: Straight Rye (94 proof / 47 % alc/vol; 51 % rye; extra-aged Kentucky Straight Rye Whiskey)
- 27 CFR § 5.143 Whisky — standards of identity (USA, TTB): bourbon, rye, straight; text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)