towardia Звідки що береться.
🌐 uk

Lustucru Sélection Pâtes farcies (Люстюкрю Селексьйон Пат фарсі)

Лінійка пасти ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 3 Оновлено:

Свіжа паста з начинкою Lustucru Sélection із семоли твердої пшениці та яєць вільного вигулу: равіолі, равіоль, джиразолі, тортеліні, тортеліні для сковороди.

Lustucru Sélection Pâtes farcies (Люстюкрю Селексьйон Пат фарсі) — лінійка свіжої пасти з начинкою. До неї входять равіолі (з яловичиною, чотирма сирами, козим сиром і шпинатом, карбонара та інші), равіоль із шинкою й свіжим сиром, джиразолі, класичні тортеліні та тортеліні Crunchy Fondant, які готують на сковороді.

За офіційним сайтом, тісто роблять із семоли твердої пшениці, води та свіжих яєць курей вільного вигулу; у Ravioles Jambon Fromage Frais тісто становить 50 % продукту, а яйця — 3,7 % загальної маси. Бренд зазначає, що у пасті з начинкою немає штучних ароматизаторів і доданих консервантів (вона упакована в захисній атмосфері), а яловичина й курятина — 100 % французькі. Равіоль варять близько 3 хвилин у слабко киплячій воді; тортеліні для сковороди обсмажують 4 хвилини, а потім накривають на 3 хвилини, щоб начинка розтанула. 1995 року свіжі равіолі бренду назвали «Продуктом року».

Лінійка належить до категорій «Паста з начинкою» та «Свіжа паста».

Факти

СировинаТісто: семола твердої пшениці, вода, яйця вільного вигулу; начинки з м'яса, сиру, овочів
ПризначенняСвіжа паста з начинкою: варити 3 хвилини або смажити

Що входить

міститьСемола (semola di…містить🥚Куряче яйцевидLustucru Sélectio…видПаста з начинкоювидСвіжа пастасхожеРавіолі (ravioli)схожеТортеліні (tortel…towardia.com
Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Паста»

Lustucru Sélection Pâtes farcies (Люстюкрю Селексьйон Пат фарсі) → вид → Свіжа паста → вид → 🍝 Паста

Часті запитання

З чого тісто пасти з начинкою Lustucru Sélection?

Із семоли твердої пшениці, води та свіжих яєць курей вільного вигулу.

Як готувати тортеліні для сковороди?

Обсмажити на невеликій кількості олії 4 хвилини на середньому вогні, потім накрити й готувати 3 хвилини, щоб начинка розтанула.

Що далі прочитати

  • Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
  • Равіолі (ravioli) — Свіжа паста з начинкою: тісто, що обгортає начинку; равіолі з рікотою й шпинатом від Garofalo варяться 2–3 хвилини.
  • Тортеліні (tortellini) — Маленькі начинені кільця зі свіжої яєчної пасти з Болоньї; у депонованій рецептурі класичного тортеліно начинка зі свинячої вирізки, сирого прошутто, мортадели та парміджано-реджано.
  • 🥚 Куряче яйце — Яйце свійської курки: у пасті воно дає жовтий колір, еластичне тісто й білок, а в ЄС на етикетці виділяється як алерген.

Схожі

Lustucru Sélection Pâtes fraîches (Люстюкрю Селексьйон Пат фреш) · Lustucru Sélection Gnocchi à poêler (Люстюкрю Селексьйон Ньокі а пуале) · Garofalo Pasta Fresca Ripiena (Гарофало Паста Фреска Ріп’єна) · Gallo Pasta Fresca (Гальйо Паста Фреска) · Pastai I Tradizionali (Пастаї І Традиціонали) · Bürger Ravioli (Бюргер Равіолі)

Джерела

Усі поняття