Mieli Thun (Мієлі Тун)
Mieli Thun (Мієлі Тун) — італійська марка меду з Віго-ді-Тон у долині Валь-ді-Нон (Трентіно).
Mieli Thun (Мієлі Тун) — італійська марка меду з Віго-ді-Тон у долині Валь-ді-Нон (Трентіно). Марка виникла на початку 1990-х років завдяки Андреа Патерностеру, який хотів зробити мед визнаним кулінарним інгредієнтом. Компанія розташована поруч із замком Кастель-Тун, від якого походить назва, а вулики щороку переміщують більш ніж на 60 місць.
Асортимент: Monoflora (acacia, tiglio, castagno, erica, lavanda, abete, rododendro e altri), quintessenze. Мед подається як італійський монофлорний, кочовий і сирий, зібраний у пору найсильнішого цвітіння.
Чому це важливо для вас: Mieli Thun (Мієлі Тун) називає місце, де працюють його бджоли (Trentino); це дозволяє порівняти такий мед з медом того ж виду з інших країв.
Факти
| Країна | Італія |
|---|---|
| Рік заснування | початок 1990-х |
| Регіон | Vigo di Ton, Val di Non (Trentino) |
| Лінійка дому | Monoflora (acacia, tiglio, castagno, erica, lavanda, abete, rododendro e altri), quintessenze |
| Сировина | італійські монофлорні меди з понад 60 місць |
Що входить
- Mieli Thun Abete (Мієлі Тун Абете)
- Mieli Thun Acacia (Мієлі Тун Акача)
- Mieli Thun Arancio (Мієлі Тун Аранчо)
- Mieli Thun Bosco (Мієлі Тун Боско)
- Mieli Thun Castagno (Мієлі Тун Кастаньо)
- Mieli Thun Coriandolo (Мієлі Тун Коріандоло)
- Mieli Thun Erica (Мієлі Тун Еріка)
- Mieli Thun Eucalipto (Мієлі Тун Еукаліпто)
- Mieli Thun Fiori delle Alpi (Мієлі Тун Фйорі делле Альпі)
- Mieli Thun Girasole (Мієлі Тун Джирасоле)
- Mieli Thun Sulla (Мієлі Тун Сулла)
- Mieli Thun Tarassaco (Мієлі Тун Тарассако)
- Mieli Thun Tiglio (Мієлі Тун Тільо)
Як пов’язано з темою «Мед і бджільництво»
Mieli Thun (Мієлі Тун) → вид → Бренди меду → вид → 🍯 Мед
Зв’язки
- Входить до
- Бренди меду
- Схоже й відмінності
- Акацієвий мед, Липовий мед, Каштановий мед, Лавандовий мед
Часті запитання
Mieli Thun (Мієлі Тун): що це і звідки?
Mieli Thun (Мієлі Тун) — італійська марка меду з Віго-ді-Тон у долині Валь-ді-Нон (Трентіно).
Які меди пропонує Mieli Thun (Мієлі Тун)?
Асортимент: Monoflora (acacia, tiglio, castagno, erica, lavanda, abete, rododendro e altri), quintessenze. Мед подається як італійський монофлорний, кочовий і сирий, зібраний у пору найсильнішого цвітіння.
Що далі прочитати
- Акацієвий мед — Монофлорний мед із нектару білої акації (робінії): майже безбарвний або світло-жовтий, ніжний і дуже солодкий, довго лишається рідким.
- Липовий мед — Монофлорний мед із нектару липи: світлий або середній за кольором, зі свіжим деревним ароматом і в'яжучим смаком.
- Каштановий мед — Монофлорний мед із нектару каштана їстівного: темний, ароматний, виразно гіркуватий; за законом його електропровідність має бути не нижчою за 0,8 мСм/см.
- Лавандовий мед — Монофлорний мед із нектару лаванди: світлий, з помірним деревно-квітковим ароматом; закон ЄС допускає в ньому до 15 г сахарози на 100 г.
Схожі
Hoyer (Гоєр) · Rigoni di Asiago (Ріґоні ді Азіаґо) · Čebelarstvo Kozmus (Чебеларство Козмус) · Brezzo (Брецо) · Famille Vacher (Фамій Ваше) · Famille Michaud (Фаміль Мішо)
ℹ️ Мед — це насамперед цукри: близько 82 г на 100 г. Не давайте мед дітям до 1 року — ризик дитячого ботулізму.