🏷️ Регіональна апеласьйон
Найширша апеласьйон для вина з усього регіону, наприклад Bourgogne.
Регіональна апеласьйон — найширше найменування у Франції, яке охоплює вино з усього регіону. Один із найвідоміших прикладів — Bourgogne для Бургундії. Інші приклади — Бордо та Ельзас. Це найнижчий рівень французької системи AOC (AOP), якщо дивитися на піраміду найменувань.
За ним у порядку зростання йдуть сільські апеласьйони, названі за селами, потім прем'єр крю і, нарешті, гран крю: що менша територія, то суворіші правила. Регіональне вино можна робити з винограду з усієї території, тому його якість коливається. Але воно зазвичай дешевше й ближче до простого повсякденного вина.
Для покупця регіональна апеласьйон — це спосіб познайомитися зі стилем регіону за невелику ціну. Добрий виробник робить і регіональне вино з достатньою увагою. Сільська апеласьйон відрізняється тим, що виноград росте навколо одного села. Регіональна апеласьйон належить до французького вина, а система AOC захищає назви місць і правила виробництва. Якщо на етикетці лише назва регіону, це і є регіональне вино.
Як пов’язано з темою «Вино»
🏷️ Регіональна апеласьйон → діє в → 🗺️ Французьке вино → вид → 🗺️ Вина Європи → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🏷️ Апеласьйон д'оріжин контроле
- Де діє
- 🗺️ Французьке вино
- Схоже й відмінності
- 🏷️ Сільська апеласьйон
Часті запитання
Що таке регіональна апеласьйон?
Найширше французьке найменування, що охоплює вино з усього регіону.
Який приклад регіональної апеласьйон?
Наприклад, Bourgogne для Бургундії.
Чим вона відрізняється від сільської?
Сільська обмежена одним селом і має суворіші правила.
Схожі
🏷️ VDQS · 🏷️ Віляж · 🏷️ Сільська апеласьйон · 🏷️ Крю божоле · 🏷️ Прем'є крю · 🏷️ Він де пеі
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.