🥃 Scapa Glansa (Скапа Гланса)
Основна лінія Scapa без позначки віку: перший димний випуск марки, 40 % об., 2016 рік; завершальна витримка в бочках з-під торф'яного віскі.
Scapa Glansa (Скапа Гланса) — друга основна лінія односолодового віскі Scapa з Оркнеїв і перший димний випуск марки. За Difford's Guide, його представили в жовтні 2016 року; міцність — 40 % об., позначки віку немає. Описи згадують персик, ваніль, карамель і м'який дим.
За Spirituosen-Journal, віскі спершу дозріває в бочках з-під бурбону першого наповнення, а потім у бочках, де раніше був торф'яний віскі. Cool Hunting підкреслює, що дим тут приходить із бочок, а не з торфу в солоді, бо солод на Scapa не торфують. Джерела трохи по-різному описують першу витримку, тож дивіться етикетку конкретної партії.
Чому це важливо для вас. Якщо Scapa Skiren для вас занадто м'який, Glansa додає легку димність без різкого торфу, як у класичному торф'яному віскі. Це зручний перший крок до островів, де дим стає виразнішим. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | лінію випущено 2016 року (Difford's Guide, Spirituosen-Journal) |
|---|---|
| Сировина | неторфований ячмінний солод |
| Спосіб перегонки | двічі; куб для браги у стилі Lomond (Scapa, Оркнеї) |
| Тип бочки | американський дуб або бочки з-під бурбону, потім бочки з-під торф'яного віскі (за джерелами) |
| Мінімальна витримка | без позначки віку; за законом від 3 років у дубі |
| Міцність (% об.) | 40 % об. |
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Scapa Glansa (Скапа Гланса) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (за Spirituosen-Journal, початкова витримка в бочках з-під бурбону)
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінний солод)
- Що містить
- 🍷 Етанол (міцність за етикеткою)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після віскі за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Scapa (Скапа), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий віскі однієї винокурні)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Торф'яний віскі (димність від бочок з-під торф'яного віскі), 🥃 Scapa Skiren (Скапа Скірен), 🥃 Scapa Skiren (Скапа Скірен)
Часті запитання
Чи правда, що Scapa Glansa роблять із торфованого солоду?
Ні. За Cool Hunting, димність дають бочки після торф'яного віскі, а сам солод на Scapa не торфують.
Коли з'явився Glansa?
За Difford's Guide, у жовтні 2016 року; Spirituosen-Journal повідомляв про запуск наприкінці вересня 2016 року.
Яка міцність у Glansa?
40 % об. за Difford's Guide та Spirituosen-Journal.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Scapa Skiren (Скапа Скірен) — Основна лінія Scapa без позначки віку: неторфований віскі з Оркнеїв, 40 % об., американський дуб першого наповнення; випущена 2015 року.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
Схожі
🥃 Scapa Skiren (Скапа Скірен) · 🥃 Ardmore Port Wood Finish (Ардмор Порт Вуд Фініш) · 🥃 Ardmore Legacy (Ардмор Леґасі) · 🥃 Kilchoman Machir Bay (Кілхоман Махір Бей) · 🥃 Kilchoman Sanaig (Кілхоман Санаіґ) · 🥃 Glen Grant 18 Year Old (Глен Грант 18 років)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Difford's Guide: Scapa Glansa (40 % ABV; first peated Scapa single malt, October 2016; finished in casks that held peated malt)
- Spirituosen-Journal: Scapa Glansa, Scapa's first peated single malt (40 %; first-fill bourbon casks, then peated-whisky casks; 26.09.2016)
- Cool Hunting: Scapa single malt on Orkney (Skiren 2015, first-fill American oak, 80 proof; Glansa 2016, ex-peated-whisky cask finish; unpeated malting; Lomond still)
- LCBO Whisky Shop: Scapa distillery feature (Skiren unpeated style; Glansa American oak then ex-peated casks)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)