🥃 Scapa Glansa (Скапа Гланса)
Основная линия Scapa без возрастной отметки: первый дымный выпуск марки, 40 % об., 2016 год; финальная выдержка в бочках из-под торфяного виски.
Scapa Glansa (Скапа Гланса) — вторая основная линия односолодового виски Scapa с Оркнейских островов и первый дымный выпуск марки. По данным Difford's Guide, его представили в октябре 2016 года; крепость — 40 % об., возрастной отметки нет. В описаниях упоминаются персик, ваниль, карамель и мягкий дым.
По данным Spirituosen-Journal, виски сначала выдерживают в бочках из-под бурбона первого наполнения, а затем в бочках, где раньше был торфяной виски. Cool Hunting подчёркивает, что дым приходит из бочек, а не из торфа в солоде, ведь на Scapa солод не торфят. Источники по-разному описывают первую выдержку, поэтому сверяйтесь с этикеткой конкретной партии.
Почему это важно для вас. Если Scapa Skiren кажется вам слишком мягким, Glansa добавляет лёгкую дымность без резкого торфа, как в классическом торфяном виски. Это удобный первый шаг к островам, где дым звучит ярче. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | линия выпущена в 2016 году (Difford's Guide, Spirituosen-Journal) |
|---|---|
| Сырьё | несторфяной ячменный солод |
| Способ перегонки | дважды; куб для браги в стиле Lomond (Scapa, Оркни) |
| Тип бочки | американский дуб или бочки из-под бурбона, затем бочки из-под торфяного виски (по источникам) |
| Минимальная выдержка | без возрастной отметки; по закону не менее 3 лет в дубе |
| Крепость (% об.) | 40 % об. |
| Правовая основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) |
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Scapa Glansa (Скапа Гланса) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка, 🥃 Ex-bourbon barrel (Бочка из-под бурбона)
- Из чего делают
- 🥃 Ячмень и солод в виски
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Scapa (Скапа), 🥃 Односолодовый шотландский виски
- Похожее и различия
- 🥃 Торфяной виски, 🥃 Scapa Skiren (Скапа Скирен), 🥃 Scapa Skiren (Скапа Скирен)
Частые вопросы
Правда ли, что Scapa Glansa делают из торфяного солода?
Нет. По данным Cool Hunting, дымность даёт выдержка в бочках после торфяного виски, а солод на Scapa не торфят.
Когда появился Glansa?
По данным Difford's Guide, в октябре 2016 года; Spirituosen-Journal сообщал о запуске в конце сентября 2016 года.
Какая крепость у Glansa?
40 % об. по данным Difford's Guide и Spirituosen-Journal.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Scapa Skiren (Скапа Скирен) — Основная линия Scapa без возрастной отметки: несторфяной виски с Оркни, 40 % об., американский дуб первого наполнения; выпущен в 2015 году.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
Похожие
🥃 Scapa Skiren (Скапа Скирен) · 🥃 Ardmore Port Wood Finish (Ардмор Порт Вуд Финиш) · 🥃 Ardmore Legacy (Ардмор Легаси) · 🥃 Kilchoman Machir Bay (Килхоман Махир Бей) · 🥃 Kilchoman Sanaig (Килхоман Санаиг) · 🥃 Glen Grant 18 Year Old (Глен Грант 18 лет)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Difford's Guide: Scapa Glansa (40 % ABV; first peated Scapa single malt, October 2016; finished in casks that held peated malt)
- Spirituosen-Journal: Scapa Glansa, Scapa's first peated single malt (40 %; first-fill bourbon casks, then peated-whisky casks; 26.09.2016)
- Cool Hunting: Scapa single malt on Orkney (Skiren 2015, first-fill American oak, 80 proof; Glansa 2016, ex-peated-whisky cask finish; unpeated malting; Lomond still)
- LCBO Whisky Shop: Scapa distillery feature (Skiren unpeated style; Glansa American oak then ex-peated casks)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)