📍 Шопрон

Шопрон — виноробний район на північному заході Угорщини, біля кордону з Австрією, навколо однойменного міста біля озера Нойзідлер (угорською Ферте). Озеро пом'якшує клімат: воно згладжує холоди й додає осінньої вологи. Район входить до регіону Північне Задунав'я.

Головний сорт — червоний Кекфранкош, який в Австрії називається Блауфранкіш. Тут він дає вина з легким тілом, запахом вишні та перцю й доброю кислотністю. Сорт росте по обидва боки кордону: по той бік лежить Бургенланд, де Блауфранкіш теж головний. Окрім нього, вирощують Каберне фран, Цвайгельт, а з білих — Зелдвельтелині й Вельшрислінг.

Історія виноробства в Шопроні пов'язана з німецькомовними виноградарями, які називали себе поцихтерами; вони століттями вирощували вино на схилах навколишніх пагорбів.

Шопрон — найзахідніший з угорських районів, і за стилем його вина ближчі до австрійських, ніж до південних угорських вин. Блауфранкіш із Шопрона пасує до гуляшу, дичини та смаженої птиці. Назва «Шопрон» на етикетці показує, що виноград виріс саме в цьому районі, і за нею легко шукати схожі вина.