🥃 Springbank 18 Year Old (Спрінгбанк 18 років)
Найстарша основна версія Springbank із Кемпбелтауна: 18 років, 46 % об., бочки з-під бурбону й хересу.
Springbank 18 Year Old (Спрінгбанк 18 років) — найстарша з трьох основних вікових версій Springbank із Кемпбелтауна, міцність 46 % об. за чотирма джерелами. Whisky Notes оцінює частку хересу приблизно в половину. Fr1day описує повне тіло, лакрицю й аніс, а фініш — шоколадний із кокосом і легким димом.
За Fr1day, віскі дозріває в бочках з-під бурбону та хересу, точний розподіл не названо. Springbank сама солодує ячмінь, а за Difford's Guide перегонить спирт «два з половиною» рази й не фільтрує його холодом. Склад бочок із року в рік може змінюватися, тому для певності звіряйте партію на етикетці.
Чому це важливо для вас. Порівнюйте з Springbank 15 Year Old: після більших років ноти стають складнішими й менш прямолінійними. Віскі тут розраховане на неквапливе пиття, тож пробуйте його малими порціями. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | винокурня Springbank, ліцензія 1828 року (Difford's Guide) |
|---|---|
| Сировина | ячмінь, що солодують на власних токах |
| Спосіб перегонки | «два з половиною» рази (Difford's Guide) |
| Тип бочки | бочки з-під бурбону та хересу; точні пропорції Fr1day не наводить |
| Мінімальна витримка | 18 років |
| Міцність (% об.) | 46 % об. (Whisky Notes, Rhum & Whisky, Whiskyfun, Fr1day) |
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Campbeltown) |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Springbank 18 Year Old (Спрінгбанк 18 років) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🍷 Херес (бочки з-під хересу, приблизно половина (Whisky Notes)), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (бочки з-під бурбону (Fr1day))
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінь зі власних солодових токів)
- Що містить
- 🍷 Етанол (міцність за етикеткою)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після віскі за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Springbank (Спрінгбанк), 🥃 Віскі Кемпбелтауна (Campbeltown) (Кемпбелтаун, Кінтайр), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий віскі однієї винокурні)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Springbank 10 Year Old (Спрінгбанк 10 років), 🥃 Springbank 10 Year Old (Спрінгбанк 10 років), 🥃 Springbank 15 Year Old (Спрінгбанк 15 років), 🥃 Springbank 15 Year Old (Спрінгбанк 15 років)
Часті запитання
Чи правда, що Springbank 18 Year Old повністю хересований?
Ні. За Fr1day, віскі дозріває в бочках з-під бурбону та хересу; Whisky Notes оцінює частку хересу приблизно в половину.
Яка міцність у Springbank 18 Year Old?
46 % об. за Whisky Notes, Rhum & Whisky, Whiskyfun та Fr1day.
Чи є Springbank 18 Year Old основною лінією?
Так, разом із 10 і 15 роками; джерела називають ці три випуски стандартними.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Springbank 10 Year Old (Спрінгбанк 10 років) — Базова вікова версія Springbank із Кемпбелтауна: 10 років, 46 % об., бочки з-під бурбону й хересу (за Fr1day).
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
Схожі
🥃 Springbank 10 Year Old (Спрінгбанк 10 років) · 🥃 Springbank 15 Year Old (Спрінгбанк 15 років) · 🥃 Glen Grant Arboralis (Глен Грант Арборалис) · 🥃 Glen Grant 12 Year Old (Глен Грант 12 років) · 🥃 Kilchoman Machir Bay (Кілхоман Махір Бей) · 🥃 Kilchoman Sanaig (Кілхоман Санаіґ)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Whisky Notes: Springbank 10, 12, 15, 18 Years (late 2021 bottlings, all 46 %)
- Rhum & Whisky: Springbank distillery (10, 15 and 18 YO, 46 % each)
- Whiskyfun: Springbank Single Malt Scotch Whisky from Campbeltown (official 10, 15, 18 YO bottlings at 46 %)
- Fr1day: Springbank 10, 15 and 18, a tasty trio (46 %; 10 YO 60 % bourbon and 40 % sherry casks; 15 YO sherry casks; 18 YO bourbon and sherry casks)
- Difford's Guide: Springbank Distillery (J&A Mitchell; 1828; floor malting of all its barley; two-and-a-half distillation; no chill-filtering or added colour)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Також у розділах
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Springbank (Спрінгбанк)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Віскі Кемпбелтауна (Campbeltown)
- Міцні напоїВіскіSpringbank (Спрінгбанк)