🍷 Symington Family Estates
Інші назви: Сімінгтон
Сімейна портвейнна компанія в Дору, якій належать доми Graham's, Dow's, Warre's і Cockburn's; її засновник Ендрю Джеймс Сімінгтон прибув до Португалії 1882 року.
Symington Family Estates — сімейна портвейнна компанія в долині Дору зі складами у Віла-Нова-ді-Гая. За даними родини, Ендрю Джеймс Сімінгтон прибув до Португалії 1882 року 19-річним і, попрацювавши недовго в Graham's, заснував невелику фірму з експорту портвейну під власним іменем; Вікідані датують компанію 1885 роком. Нині нею керує п'яте покоління родини.
За даними родини, 1905 року Сімінгтон став партнером Warre's, а 1912 року отримав частку в Dow's; 1961 року родина стала єдиним власником обох домів, 1970 року купила W. & J. Graham & Co., а 2010 року — Cockburn's. Компанія називає 27 кінт у Дору, серед них Quinta do Bomfim, Quinta dos Malvedos і Quinta do Vesuvio, і робить також вина Дору.
Портвейн — вино із захищеним найменуванням походження (PDO) з Демаркованого регіону Дору. Виноградний спирт зупиняє бродіння, тож у вині лишається щонайменше 17,5 г/л цукру; міцність — 19–22 % об. Vintage Port роблять з одного врожаю, визнаного винятковим.
Чому це важливо для вас. Graham's, Dow's, Warre's і Cockburn's — окремі марки однієї сімейної компанії, а правила портвейну для всіх однакові. ВООЗ нагадує: безпечного рівня алкоголю не існує.
Факти
| Рік заснування | 1885 (Вікідані); Ендрю Джеймс Сімінгтон прибув до Португалії 1882 року |
|---|---|
| Регіон | Долина Дору; Віла-Нова-ді-Гая |
| Країна | Португалія |
| Правова основа | сімейна компанія; вина під PDO Porto і PDO Douro |
Як пов’язано з темою «Вино»
🍷 Symington Family Estates → → → 📍 Дору → фасують у → 🍷 Винна пляшка ← фасують у ← 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🍷 Портвейн
- Пов’язано з
- 📍 Дору
Часті запитання
Які доми портвейну належать Symington Family Estates?
За даними родини, Warre's і Dow's (повністю з 1961 року), Graham's (з 1970 року) та Cockburn's (з 2010 року).
Чи правда, що Graham's, Dow's і Warre's — різні компанії з різними власниками?
Ні. Це окремі марки, але всі вони належать сімейній компанії Сімінгтонів.
Коли Сімінгтони почали займатися портвейном?
Ендрю Джеймс Сімінгтон прибув до Португалії 1882 року; Вікідані датують компанію 1885 роком.
Схожі
🍷 Sandeman · 🍷 Taylor, Fladgate & Yeatman · 🍷 Graham's · 🍷 Warre's · 🍷 Dow's · 🍷 Cockburn's
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Symington Family Estates (official site): Family history — 1882, 1905, 1912, 1961, 1970, 2010
- Symington Family Estates (official site): home page — quintas, five generations
- Wikidata: Symington Family Estates (Q2374549)
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Porto»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)