🍷 Symington Family Estates
Entreprise familiale de porto dans le Douro, propriétaire des maisons Graham's, Dow's, Warre's et Cockburn's ; son fondateur Andrew James Symington arriva au Portugal en 1882.
Symington Family Estates est une entreprise familiale de porto installée dans la vallée du Douro, avec des chais à Vila Nova de Gaia. Selon la famille, Andrew James Symington arriva au Portugal en 1882, à 19 ans, et, après un court passage chez Graham's, créa sous son propre nom une petite affaire d'expédition de porto ; Wikidata date l'entreprise de 1885. La cinquième génération de la famille la dirige aujourd'hui.
Selon la famille, AJ Symington devint associé de Warre's en 1905 et prit une participation dans Dow's en 1912 ; la famille devint seule propriétaire des deux maisons en 1961, acheta W. & J. Graham & Co. en 1970 et Cockburn's en 2010. L'entreprise compte 27 quintas dans le Douro, dont Quinta do Bomfim, Quinta dos Malvedos et Quinta do Vesuvio, et produit aussi des vins du Douro.
Le porto est un vin à appellation d'origine protégée (AOP) de la Région délimitée du Douro. L'eau-de-vie de vin arrête la fermentation, si bien qu'il reste au moins 17,5 g/l de sucre ; le titre est de 19–22 % vol. Un Vintage Port provient d'une seule récolte déclarée exceptionnelle.
Pourquoi c'est important pour vous. Graham's, Dow's, Warre's et Cockburn's sont des marques distinctes d'une même entreprise familiale, et les règles du porto sont les mêmes pour toutes. L'OMS rappelle : il n'existe pas de niveau d'alcool sans risque.
Faits
| Année de fondation | 1885 (Wikidata) ; Andrew James Symington arriva au Portugal en 1882 |
|---|---|
| Région | Vallée du Douro ; Vila Nova de Gaia |
| Pays | Portugal |
| Base juridique | entreprise familiale ; vins sous AOP Porto et AOP Douro |
Lien avec le thème « Vin »
🍷 Symington Family Estates → → → 📍 Douro → emballé en → 🍷 Bouteille de vin ← emballé en ← 🍷 Vin
Liens
Questions fréquentes
Quelles maisons de porto appartiennent à Symington Family Estates ?
Selon la famille, Warre's et Dow's (en totalité depuis 1961), Graham's (depuis 1970) et Cockburn's (depuis 2010).
Est-il vrai que Graham's, Dow's et Warre's sont des sociétés distinctes aux propriétaires différents ?
Non. Ce sont des marques distinctes, mais toutes appartiennent à l'entreprise familiale Symington.
Depuis quand les Symington sont-ils dans le porto ?
Andrew James Symington arriva au Portugal en 1882 ; Wikidata date l'entreprise de 1885.
Similaires
🍷 Sandeman · 🍷 Taylor, Fladgate & Yeatman · 🍷 Graham's · 🍷 Warre's · 🍷 Dow's · 🍷 Cockburn's
⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.
Sources
- Symington Family Estates (official site): Family history — 1882, 1905, 1912, 1961, 1970, 2010
- Symington Family Estates (official site): home page — quintas, five generations
- Wikidata: Symington Family Estates (Q2374549)
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Porto»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)