📜 Ванту
Апеласьйон біля підніжжя гори Ванту, свіжі червоні й рожеві вина.
Ванту — найменування на півдні долини Рони у Франції, біля підніжжя гори Мон-Ванту в Провансі. Гора висока, видна здалека, і її схили задають клімат: вітер і висота роблять ночі прохолодними. Тому вина виходять свіжішими, ніж у спекотних рівнинних районах долини.
Тут роблять здебільшого червоні та рожеві вина. Білі трапляються рідше. Основа червоних — Гренаш, до нього додають Сіра і Сенсо. Вина виходять яскраво-фруктовими, легкими, з ароматом червоних ягід і трав. Рожеві свіжі, сухі, їх люблять улітку.
Назва захищена як ЗНП, тобто захищене найменування місця походження. Воно входить до зони Південної Рони. Раніше район називався «Кот-дю-Ванту», потім слово «Кот» прибрали.
Вина Ванту коштують недорого й підходять для повсякденного столу. Вони добре пасують до середземноморської кухні: овочів, запеченого м'яса й сиру.
Зв’язки
- Де розташоване
- 📍 Південна Рона
- Головні сорти
- 🍇 Гренаш, 🍇 Сіра, 🍇 Сенсо
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Рожеве вино, 🍷 Біле вино, 🍷 Тихе вино
Часті запитання
Де розташований Ванту?
У Провансі, на півдні долини Рони, біля підніжжя гори Мон-Ванту.
Які вина роблять у Ванту?
Здебільшого червоні та рожеві, рідше білі.
Які сорти ростуть у Ванту?
Гренаш, Сіра, Сенсо та інші.
Схожі
📜 Лірак · 📜 Люберон · 📜 Кот-дю-Віваре · 📜 Гріньян-лез-Адемар · 📜 Кот-дю-Рон Віляж · 📜 Кост'єр-де-Нім
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.