🍇 Сенсо
Червоний сорт із півдня Франції; один із батьків Пінотажу, часто йде в рожеві вина.
Сенсо (англійською Cinsaut) — червоний сорт винограду з півдня Франції. Він давно росте в Лангедоку, Провансі та на Південному Роні. Лоза любить спеку й сухий клімат, тому добре почувається в середземноморських краях.
Вина із сенсо зазвичай світлі, м'які та ароматні, з малою кількістю танінів. З нього часто роблять рожеві вина, наприклад у Тавелі, Бандолі та Провансі. Його також додають у червоні купажі, зокрема в Шатонеф-дю-Пап і Кот-дю-Рон.
У сорту цікава родина. Схрестивши сенсо з піно нуар, у Південній Африці 1925 року вивели пінотаж. Це французьке вино з довгою історією та важливий сорт для рожевого вина. У виноградниках його вирощують також у Південній Африці та в інших теплих краях.
Зв’язки
- Входить до
- 🍇 Сорти винограду
- Звідки родом
- 🗺️ Французьке вино
- Де росте
- 📍 Лангедок, 📍 Прованс, 📍 Південна Рона, 📍 Лангедок-Руссільйон
- Де головний сорт
- 📜 Бандоль, 📜 Кото Варуа ан Прованс, 📜 Кото д'Екс-ан-Прованс, 📜 Тавель, 📜 Ванту, 📜 Шатонеф-дю-Пап, 📜 Палетт, 📜 Кот-де-Прованс, 📜 Кот-дю-Рон, 📍 Лангедок, 📜 Лірак
- Які вина роблять
- 🍷 Рожеве вино
- Нащадки
- 🍇 Пінотаж, 🍇 Кастель 19637, 🍇 Кларен, 🍇 Верделе
Часті запитання
Що таке сенсо?
Червоний сорт винограду з півдня Франції, що часто йде в рожеві вина й купажі.
Які вина роблять зі сенсо?
Світлі м'які червоні, рожеві вина та купажі, наприклад у Тавелі, Бандолі й на Південному Роні.
Який сорт отримано від сенсо?
Пінотаж, якого вивели в Південній Африці від схрещування сенсо з піно нуар.
Схожі
🍇 Мурведр · 🍇 Тибурен · 🍇 Клеретт · 🍇 Кунуаз · 🍇 Барбару · 🍇 Гренаш