Barilla Integrale
Barilla-Linie getrockneter Vollkornpasta aus Vollkorn-Hartweizengrieß und Wasser, mit 8 g Ballaststoffen pro 100 g.
Barilla Integrale ist die Linie getrockneter Vollkornpasta von Barilla. Laut Zutatenliste auf der offiziellen Website besteht sie aus Vollkorn-Hartweizengrieß und Wasser. In Vollkornmehl und -grieß steckt das ganze Korn samt Keim und Kleie, deshalb ist diese Pasta dunkler und reicher an Ballaststoffen.
Barilla bezeichnet die Pasta als Ballaststoffquelle (8 %) und führt Geschmack und Struktur auf ein „schonendes Mahlverfahren“ zurück. Laut Nährwerttabelle der Integrale-Spaghetti enthalten 100 g 8 g Ballaststoffe und 13 g Eiweiß sowie Phosphor, Eisen, Magnesium und Zink. Zum Vergleich: Die klassischen Spaghetti der Linie I Classici enthalten 3 g Ballaststoffe.
Die Linie umfasst 10 Formate: Spaghetti und Spaghettini, Linguine, Penne rigate und Mezze penne, Fusilli, Farfalle, Casarecce, Cellentani und Tortiglioni. Die Spaghetti kochen 9 Minuten.
Die Linie eignet sich für alle, die mehr Ballaststoffe essen möchten. Wie jede Weizenpasta enthält sie Gluten.
Fakten
| Rohstoff | Vollkorn-Hartweizengrieß, Wasser |
|---|---|
| Verwendung | Vollkornpasta mit Ballaststoffen (8 g pro 100 g) |
Was dazugehört
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Barilla Integrale → Art von → Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Vollkornmehl, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- 🏭 Barilla, Trockene Pasta aus Hartweizen
- Ähnlich und verschieden
- Spaghetti, Penne, Fusilli, Farfalle, Linguine, Casarecce, Tortiglioni
Häufige Fragen
Wie viele Ballaststoffe hat Barilla Integrale?
8 g pro 100 g trockene Pasta, laut Tabelle auf der offiziellen Website.
Enthält Barilla Integrale Gluten?
Ja, sie besteht aus Vollkorn-Hartweizen. Glutenfrei ist die Linie Barilla Senza Glutine.
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