Barilla Integrale
Linea Barilla di pasta secca integrale di semola integrale di grano duro e acqua, con l'8% di fibre.
Barilla Integrale è la linea di pasta secca integrale Barilla. Secondo gli ingredienti riportati sul sito ufficiale è fatta con semola integrale di grano duro e acqua. Le farine e le semole integrali contengono tutto il chicco, compresi germe e crusca, per questo la pasta è più scura e più ricca di fibre.
Barilla la presenta come fonte di fibre (8%) e lega il sapore più pieno e la consistenza al metodo di macinazione delicata. Secondo la tabella nutrizionale degli Spaghetti Integrali, 100 g contengono 8 g di fibre e 13 g di proteine, oltre a fosforo, ferro, magnesio e zinco. Per confronto, gli spaghetti classici della linea I Classici contengono 3 g di fibre.
La linea comprende 10 formati: Spaghetti e Spaghettini, Linguine, Penne Rigate e Mezze Penne Rigate, Fusilli, Farfalle, Casarecce, Cellentani e Tortiglioni. Gli Spaghetti cuociono in 9 minuti.
La linea è adatta a chi desidera più fibre nella dieta. Come ogni pasta di frumento, contiene glutine.
Dati
| Materia prima | Semola integrale di grano duro, acqua |
|---|---|
| Uso | Pasta integrale fonte di fibre (8 g per 100 g) |
Cosa comprende
Come si collega al tema «Pasta»
Barilla Integrale → tipo di → Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Farina integrale, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- 🏭 Barilla, Pasta secca di semola di grano duro
- Simili e diversi
- Spaghetti, Penne, Fusilli, Farfalle, Linguine, Casarecce, Tortiglioni
Domande frequenti
Quante fibre contiene Barilla Integrale?
8 g per 100 g di pasta secca, secondo la tabella del sito ufficiale.
Barilla Integrale contiene glutine?
Sì, è fatta con grano duro integrale. La linea senza glutine è Barilla Senza Glutine.
Cosa leggere dopo
- Farina integrale — Farina del chicco intero, con crusca e germe, per la pasta integrale, più ricca di fibre.
- Penne — Tubi corti di pasta tagliati in diagonale alle estremità, lisci o rigati; il nome significa «penna».
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