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📍 Campi Flegrei

Herkunftsbezeichnung ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 6 Aktualisiert:

Eine vulkanische Caldera nahe Neapel.

Die Phlegräischen Felder (Campi Flegrei) sind eine vulkanische Caldera westlich von Neapel in Kampanien. Es ist eine riesige eingestürzte vulkanische Schüssel mit Dutzenden Kratern, von denen einige unter dem Wasser des Golfs von Neapel liegen. Auch der Krater Solfatara, aus dem Gase aufsteigen, liegt hier. Das Gebiet gehört zu Kampanien, und der Vesuv liegt einige Kilometer im Osten.

Die Weinberge wachsen auf vulkanischem Sand, Tuff und Asche. Die Reblaus hat sich in solchen Böden schlecht ausgebreitet, daher findet man alte Reben auf eigenen Wurzeln. Das Klima ist warm und maritim, daher reifen die Trauben gut.

Die wichtigsten Trauben sind die weiße Falanghina und die rote Piedirosso, die Einheimischen „Taubenfuß“ (per' 'e palummo) nennen. Die Falanghina ergibt frische, aromatische Weißweine, die Piedirosso leichte Rotweine mit vulkanischer Mineralität. Die Weine werden unter der Appellation Campi Flegrei verkauft.

Schon in der Antike wurden hier Trauben angebaut, und die Städte Cumae und Pozzuoli waren wichtige Häfen. Heute liegen die Weinberge neben Stadtvierteln, und die Weine dieses Gebiets passen gut zur neapolitanischen Küche. Die Caldera hat 24 Krater und vulkanische Kegel, die meisten davon unter dem Wasser des Golfs von Neapel; ein Teil von Neapel ist direkt auf ihr erbaut.

Art von📍Campaniawächst in🍇Campi Flegrei Pie…Hauptrebsorte von🍇FalanghinaHauptrebsorte von🍇Piedirossoerzeugt🍷Weißweinerzeugt🍷Rotweinerzeugt🍷Stiller Wein📍towardia.com
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Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt

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Häufige Fragen

Was sind die Phlegräischen Felder?

Eine vulkanische Caldera westlich von Neapel in Kampanien, in der Trauben angebaut werden.

Welche Trauben werden hier angebaut?

Die weiße Falanghina und die rote Piedirosso.

Was verleiht der vulkanische Boden dem Wein?

Sand, Tuff und Asche geben dem Wein eine mineralische Note, und alte Reben wachsen oft auf eigenen Wurzeln.

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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.

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